Սմբուկ սնկով և սխտորով. Պարզապես արքայական ուտեստ, որը պատրաստվում է շատ հեշտ եղանակով

Սմբուկ սնկով և սխտորով ՏԱՔ ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ

Սմբուկ սնկով և սխտորով. Պարզապես արքայական ուտեստ, որը պատրաստվում է շատ հեշտ եղանակով

Այս ուտեստը շատ համեղ է, բայց պատրաստվում է պարզից էլ պարզ քայլերով:

Սմբուկները շատ լավ են համակցվում սխտորի և սնկերի հետ, և պարզվում է, որ նման ուտեստները պարզապես արքայական են:

Սմբուկ սնկով և սխտորով

Սմբուկ սնկով և սխտորով. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

  • սմբուկ 2 հատ
  • շամպինիոններ 150 գ
  • սխտոր 6 պճեղ
  • ցանկացած կանաչիներ
  • սոխ 1 հատ
  • լոլիկ 2 հատ
  • աղ
  • պղպեղ
  • կծու պղպեղ

Սմբուկ սնկով և սխտորով. Պարզապես արքայական ուտեստ, որը պատրաստվում է շատ հեշտ եղանակով

Սմբուկ սնկով և սխտորով. Պատրաստման եղանակը

  1. Կտրեք սմբուկները և սունկը խորանարդիկներով:
  2. Նախ, սմբուկները տապակել սոխի հետ, մինչև կիսափափուկ լինելը, ապա խորանարդներով կտրատել  և ավելացնել սունկը:
  3. Տապակել 5 րոպե և ավելացնել կտրատած սխտոր, պղպեղ և աղ, շաղ տալ ձեր սիրած համեմունքներով: Այս փուլում, եթե սիրում եք կծու, ավելացրեք թարմ կծու պղպեղի մի քանի կտոր կամ ցանել չոր համեմունքներ:
  4. Եփել 10 րոպե թույլ կրակի վրա:
  5. Այժմ լոլիկը նույնպես կտրել խորանարդներով և խառնել թավայի մեջ տապակված զանգվածի հետ, շոգեխաշել մոտ 5 րոպե:
  6. Երբ գրեթե պատրաստ լինի, այսինքն եփելու ավարտին մնա մի քանի րոպե, ավելացնել կտրատած կանաչիները, խառնել և մատուցել:

Սմբուկ սնկով և սխտորով

Դուք կարող եք այս ուտեստը մատուցել տարբեր ուտեստներով. Այն լավ է համակցվում երիտասարդ կարտոֆիլի, մսային ուտեստների, աղացած մսի, ձկան նախուտեստների հետ: Այս ուտեստին կարող եք ավելացնել ցանկացած սունկ ձեր սրտով, սմբուկները կատարյալ ներդաշնակության մեջ են ցանկացածի հետ:

Սմբուկը սնկով և սխտորով պատրաստ է:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Սմբուկով համեղ ուտեստ

Facebook Comments
Խնդրում ենք Գնահատեք