Լցոնած կրծքամսով գլանափաթեթներ. Հավի մսով անսովոր նախուտեստ

Լցոնած կրծքամսով գլանափաթեթներ. Համեղ և հաճելի նախուտեստ

Դուք հանդիպե՞լ եք այնպիսի ուտեստների, որոնք ցանկանում եք պատրաստել միայն տոներին: Թվում է թե պարզ, թե մատչելի, բայց ինչ-որ կերպ հանդիսավոր է թվում: Այսպիսի զգացողություն եմ ունենում, երբ նայում եմ լցոնված հավի գլանափաթեթներին:

Այս գեղեցիկ և հագեցնող նախուտեստն ինձ երբեք չի հիասթափեցրել՝ միշտ դառնալով տոնի գլխավոր իրադարձությունը:

Գլանափաթեթներն իրենք պատրաստվում են հավի կրծքամսից, և միջուկը կարող է բոլորովին այլ լինել: Մեջը կարող եք լցնել նուրբ սերուցքային պանրով ​​և կանաչիներով, կամ օգտագործել իմ տարբերակը՝ լոլիկով և ձվով: Այսպիսով, բոլորը կարող են անսովոր հավի նախուտեստ փորձել:

Լցոնած կրծքամսով գլանափաթեթներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Հավի կրծքամիս 500 գ

_Ձիթապտղի յուղ 1 ճաշի գդալ

_Ձու 2 հատ

_Կոշտ պանիր 100 գ

_Չերի լոլիկ 6-7 հատ

_Կանաչիներ 0,3 փունջ

_Սխտոր 1-2 պճեղ

_Թթվասեր 2 ճաշի գդալ

_Քնջութ 1 թեյի գդալ

_Աղ `համտեսելու համար

_Սև պղպեղ (աղացած)` համտեսելու համար

Լցոնած կրծքամսով գլանափաթեթներ. Պատրաստման եղանակը

_Կտրել կրծքամիսը բարակ շերտերով, ծածկել յուղով, աղով և պղպեղով` ըստ ճաշակի (կարող եք ավելացնել ձեր նախընտրած համեմունքները), Լավ խառնել:

_Գլանափաթեթները ձևավորելու համար ձեզ հարկավոր են խոհարարական կոներ: Կարող եք դրանք գնել կամ պատրաստել ինքներդ ստվարաթղթից և փայլաթիթեղից:

_Կրծքամսի շերտերն ամուր փաթաթել կոնի վրա, որպեսզի շրջադարձերի միջև բացեր չլինեն:

_Տեղադրել կտորները ջեռոցի տապակի վրա:

_Գլանիկները թխել 190 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե: Թող դրանք ամբողջովին սառչեն, ապա հանեք փայլաթիթեղը:

_Եփել 1 ձու և քերել մանր քերիչով: Ավելացնել քերած պանիր, կտրատած կանաչիներ, մանր կտրատած լոլիկ և թթվասեր:

_Լավ խառնել և խողովակները լցնել միջուկով: Դրանց կարմրելու և պանիրը հալեցնելու համար նախուտեստի վրա քսել հարած ձու և շաղ տալ քնջութի սերմեր: Վերադարձեք ջեռոցը 10 րոպե:

Հավի նախուտեստը մատուցելիս նախազգուշացրեք հյուրերին, որ սա դեռ աղանդերը չէ: Հիմա ժամանակն է փորձել այս համեղ գլանափաթեթները:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Հավի մսով ռուլետ