Անուշաբույր լոլիկ. Հեշտ պատրաստվող աղցան-պահածո

Անուշաբույր լոլիկ. Հեշտ պատրաստվող աղցան-պահածո

10 րոպե է պետք անուշաբույր լոլիկը պատրաստելու համար: Պետք չի  ստերիլիզացնել և աղաջուր պատրաստել:

Լոլիկը ստացվում է շատ համեղ, անուշաբույր, և եթե դուք նույնպես բանջարեղենը գեղեցիկ եք դնում բանկաների մեջ, ապա դրանք գեղեցիկ կլինեն: Սոխը և մանուշակագույն ռեհանը լրացնում են լոլիկը և տալիս հատուկ համ:

Անուշաբույր լոլիկ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Լոլիկ 2 կգ

_Կծու պղպեղ 1 հատ

_Սոխ 2 հատ

_Ռեհան և սամիթ

_Սխտոր 6 պճեղ

_Դափնու տերև 3 հատ

_Աղ 3 ճաշի գդալ

_Շաքարավազ 3 ճաշի գդալ

_Քացախ 70% 3 թեյի գդալ

Անուշաբույր լոլիկ. Պատրաստման եղանակը

_Պետք ընտրել լոլիկ, որը պինդ է, քիչ հասած, միջին չափի: Կտրել 2 մասի, հանել պոչերը:

_Մանր կտրատել կծու պղպեղը:

_Սոխը կարելի է վերցնել կարմիր կամ սովորական և կտրել բարակ կիսաօղակներով:

_Կտրել սխտորը շերտերով:

_Կտրատել կանաչիները, պոկել ռեհանի տերևները ցողուններից:

_Պետք է բանկաների մեջ դնել լոլիկի շերտեր, սոխ, ռեհան և սամիթ, դնել սխտոր, աղ, շաքար և քացախ:

_Բանկաների մեջ եռման ջուր լցնել, փակել կափարիչները:

_Մի քանի անգամ թափահարել բանկաները և շրջել դրանք, ծածկոցով փաթաթած թողնել մինչև սառչեն:

_Դուք կարող եք այն պահել նկուղում, պահպանման ժամկետը մինչև մեկ տարի է:

Նախուտեստը կլինի շատ համեղ, անուշաբույր, մեղմ բուրավետ համով: Պարտադիր է լոլիկը և կանաչիները լավ լվանալ, որպեսզի բանկաների ամբողջ պարունակությունը մաքուր լինի:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Կարմիր պղպեղ պահածո