Տնական ֆրանսիական մանանեխ. Այն պետք է գալիս ցանկացած մսային ուտեստ պատրաստելիս

Տնական ֆրանսիական մանանեխ. Հենց վերջերս ես գտա բաղադրատոմսը և որոշեցի տանը պատրաստել հատիկավոր մանանեխ: Իհարկե չփոշմանեցի դրա համար:

Դիժոնյան (ֆրանսիական) մանանեխը առկա է բազմաթիվ հետաքրքիր ու համեղ ուտեստ պատրաստելիս: Ես իսկապես սիրում եմ այս բաղադրիչը: Եվ իհարկե, հասկանալի է, որ ցանկացած տնային պատրաստուկ հարյուր անգամ ավելի համեղ է, քան խանութում վաճառվողը: Այնուամենայնիվ ես չէի պատկերացնում, որ իմ սիրած մանանեխը կարելի է պատրաստել ինքնուրույն:

Մթերքը ստացվում է շատ անուշաբույր, և նարնջի հյութի շնորհիվ այն ձեռք է բերում յուրօրինակ համ: Փորձիր!

Տնական ֆրանսիական մանանեխ. Անհրաժեշտ բաղադրությունը

_Մանանեխի սերմեր 100 գ

_Նարնջի հյութ 90 մլ

_Խնձորի քացախ 90 մլ

_Աղ 1 թեյի գդալ

_Մեղր 1 ճաշի գդալ

Տնական ֆրանսիական մանանեխ. Պատրաստման եղանակը

_Լվանալ և չորացնել մանանեխի սերմերը: Դրանց վրա լցնել նարնջի հյութ և ավելացնել խնձորի քացախ:

_Մանանեխը մանրակրկիտ խառնել և ամանը ծածկել սննդի թաղանթով: Թողեք, որ այս զանգվածն առնվազն 8 ժամ ուռչի:

_Եփել ուռած մանանեխը 3 րոպե միջին կրակի վրա, երբեմն խառնելով: Աղ ավելացնել, խառնել և հանել կրակից:

_Լցնել մեղրը սառեցված մանանեխի մեջ: Ձեռքի խառնիչով ամեն ինչ թույլ հարել:

_Եթե ​​ձեռքի տակ չունեք նարնջի հյութ, խորհուրդ եմ տալիս թթվաջուր ավելացնել պահածոյացված լոլիկից կամ վարունգից:

Տնական ֆրանսիական մանանեխը պատրաստ է:

Ստացվում է շատ անսովոր և համեղ:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Համեղ սոուս