Շատերի կողմից սիրված Աղացած թխվածքաբլիթը բոլորս հիշում ենք մանկուց։
Խոստովանում եմ, որ երկար ժամանակ չէի պատրաստել, բայց պատահաբար այս բաղադրատոմսը գտա և թխեցի:
Այն շատ համեղ է և հատապտուղներով տաք թեյի, կոմպոտի հետ ավելի հարմար բան չես պատկերացնի։
Աղացած թխվածքաբլիթ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Շաքարավազ 1 բաժակ
_Դեղնուց 2 հատ
_Մարգարին 250 գրամ
_Ալյուր 0,5 կգ
_Մի պտղունց վանիլին
Աղացած թխվածքաբլիթ. Պատրաստման եղանակըը
_Դեղնուցները խառնել շաքարավազով։
_Մարգարինը հալեցնել և խառնել դեղնուցներին։
_Ավելացնել մի պտղունց վանիլին և ալյուրը, խմորը հունցել։
_Սովորաբար խմորը սառնարանը չեմ դնում, բայց ըստ բաղադրատոմսի պետք է դնել 10-15 րոպե։
_Այժմ խմորից պետք է մի կտոր առանձնացնել և մսաղացով աղալ:
_Ձևավորել թխվածքաբլիթներ՝ դանակով կտրելով որոշակի երկարության շերտեր։
_Կարելի է նաև քերել, բայց այնքան էլ գեղեցիկ չի լինի։
_Թխվածքաբլիթները դնել յուղապատ ջեռոցի տապակի վրա։
_Ջեռոցը տաքացնել 200°C և թխել 30-35 րոպե։
_Պատրաստի թխվածքաբլիթներին կարելի է ցանել շաքարի փոշի։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Մեղրով շատ համեղ և նրբահամ թխվածքաբլիթներ
