Այսօր առաջարկում ենք պատրաստել աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով:
Ծովախեցգետնի ձողերով, մայոնեզով, կանաչիներով և խաշած ձվերով, պահածոյացված լոբով պատրաստվող հագեցնող աղցանը հարմար է ցանկացած չափի փորձ ունեցող տանտիրուհու համար:
Պետք է ընդամենը հինգ բաղադրիչ և պատրաստելու համար 15 րոպե: Դա կօգնի հյուրերի անսպասելի այցի դեպքում կամ, երբ ճաշ պատրաստելու համար շատ ժամանակ չկա:
Արագ, համեղ և պարզ: Փորձիր!
Աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
Սնունդ (2 չափաբաժնի համար)
_Պահածոյացված կարմիր լոբի 1 բանկա (400 գ)
_Ծովախեցգետնի ձողիկներ 200 գ
_Ձու 3 հատ
_Մայոնեզ 70 գ (կամ ըստ ճաշակի)
_Թարմ մաղադանոս՝ ըստ ճաշակի
_Թարմ սամիթ՝ ըստ ճաշակի
_Աղ՝ ըստ ճաշակի
_Աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով. Պատրաստման եղանակը
_Ջրքամել պահածոյացված լոբին:
_Ձուն եփել 8 րոպե: Այնուհետև մի քանի րոպեով դնել սառը ջրի մեջ, որպեսզի արագ սառչեն և հեշտությամբ մաքրվեն:
_Մինչ ձվերը խաշվում են, մաքրել ծովախեցգետնի ձողերը փաթեթավորման նյութից, կտրել փոքր խորանարդներով և լցնել աղցանի ամանի մեջ:
_Ծովախեցգետնի ձողիկներին ավելացնել պահածոյացված լոբին:
_Մաքրել և կտրատել սառած, խաշած ձվերը: Ցանկության դեպքում առանձնացրեք 1 ձվի դեղնուց, մանր կտրատեք և օգտագործեք աղցանը զարդարելու համար:
_Կանաչիները մանր կտրատել և մայոնեզի հետ ավելացնել մնացած աղցանին: Ցանկության դեպքում 1 մաղադանոսի տերև պահեք աղցանի ձևավորման համար:
_Ամեն ինչ լավ խառնել: Համեմել աղով և սև պղպեղով` ըստ ճաշակի:
Մատուցման համար, ցանկության դեպքում, աղցանը լցրեք կաղապարի մեջ, վրան ցանելով քերած ձվի դեղնուց:
Ծովախեցգետնի ձողիկներով, պահածոյացված լոբով և ձվով աղցանը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Կարմիր լոբով աղցան
