Ամենաթեթև թխվածքաբլիթներ. Փափուկ քաղցրավենիք թեյի համար

Համեղ, Ամենաթեթև թխվածքաբլիթների պարզ բաղադրատոմս նվազագույն մթերքներով:

Փափուկ և եթերային թխվածքը հեշտ ու արագ է ստացվում, շատ ժամանակ չեք կորցնի դրա պատրաստման համար:

Ամենաթեթև թխվածքաբլիթներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Կարագ (մարգարին) 100 գր

_Շաքարավազ 100 գր

_Ձու 1 հատ

_Կաթ 100 գր

_Քացախով մարած սոդա կամ փխրեցուցիչ 0,5 թեյի գդալ

_Ալյուր 300 գր

Ամենաթեթև թխվածքաբլիթներ. Պատրաստման եղանակը

_Կարագը հալեցնել և խառնել շաքարավազի հետ։

_Ավելացնել ձուն և խառնել, լցնել կաթի մեջ և խառնել։

_Ավելացնել քացախով մարած սոդան, խառնել։

_Ալյուրը մաղել և ավելացնել զանգվածին։ Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել մի փոքր ավելին, քան բաղադրատոմսում նշված է:

_Աշխատանքային մակերեսին ալյուր ցանել և խմորը փաթաթել։

_Կտրել թխվածքաբլիթները նախընտրած ձևերով:

_Ջեռոցի տապակը ծածկել յուղաթղթով և շարել թխվածքաբլիթները։

_Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճանով և թխել բլիթները 15-20 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը:

_Ցանկության դեպքում վրձինով թեթևակի ջուր քսել, շաքարի փոշի ցանել և թողնել սառչի։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Արագ Պեսոչնի պեչենի