Պետք է անպայման փորձեք պատրաստել այսպիսի համեղ ու առողջ Արագ կոնֆետներ ընկույզով:
Դրանք պատրաստելու համար շաքարավազ կամ ալյուր պետք չէ։ Դուք նույնիսկ կարող եք ուտել ամբողջ չափաբաժինը, բայց դա չի արտացոլվի կշեռքի վրա։
Դուք կարող եք շատ մեղր ավելացնել առանց շաքարի կոնֆետներին, եթե ցանկանում եք ավելի քաղցր համ: Ցանկության դեպքում մուգ շոկոլադը կարելի է փոխարինել կաթնային շոկոլադով։ Արևածաղկի սերմերը պետք է լինեն տապակած, առանց աղի: Այդպես աղանդերը շատ համեղ կստացվի։
Արագ կոնֆետներ ընկույզով. Բաղադրիչներ
_Արևածաղկի սերմեր 120 գ
_Ընկույզ 60 գ
_Մեղր 1 ճաշի գդալ
_Դառը շոկոլադ 100 գ
_Կաթ 2 ճաշի գդալ
_Կարագ 10 գ
Արագ կոնֆետներ ընկույզով. Պատրաստման եղանակը
_Բլենդերով մանրացնել սերմերը և ընկույզը։ Ավելացնել մեղր և խառնել մածուկը:
_Այս զանգվածից գնդիկներ կազմել, դնել սառնարանում։
_Հալեցնել շոկոլադը կարագով և կաթով ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում:
_Սառեցված կոնֆետները թաթախել շոկոլադե գլազուրի մեջ։
_Կրկին դնել դրանք սառնարանում, մինչև շոկոլադը պնդանա։
Ինչպես տեսնում եք, տնական քաղցրավենիքը կարելի է պատրաստել պարզ և արագ՝ առանց բարդ բաղադրիչների։
Ի դեպ, եթե դուք չեք սիրում շոկոլադե գլազուր, ապա դրանով չեք կարող ծածկել քաղցր գնդիկները։ Աղանդերի համը նման է հալվայի։ Բացի այդ, կոնֆետնները կարելի է տարբեր ձևերով պատրաստել։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Տնային կոնֆետներ
