Պատրաստեք բնական Բալի դոնդող թարմ հատապտուղներից: Եվ ընտանիքի ամենափոքր անդամները միայն շնորհակալություն կհայտնեն ձեզ:
Որպեսզի դոնդողը առասպելական համեղ և բուրավետ ստացվի, պետք է հասած բալ վերցնել: Լավ լվացեք և ընտրեք առողջ հատիկները։ Այնուհետև հեռացրեք կորիզները և անցեք հիմնական գործընթացին:
Բաղադրատոմսում նշված բաղադրիչներով կստանաք 4 բաժին բյուրեղյա թափանցիկ դոնդող՝ ամբողջական հատապտուղներով։ Լցրեք այն հարմար ամանների կամ գեղեցիկ բաժակների մեջ։ Այդպես և մատուցելն աներևակայելի գեղեցիկ կլինի, և նման դեսերտ ուտելը շատ հարմար կլինի։
Բալի դոնդող. Բաղադրիչներ
_Ջուր 500 մլ
_Բալ 300 գ
_Շաքարավազ 100 գ
_Ժելատին 3 ճ
Բալի դոնդող. Պատրաստման եղանակը
_Ժելատինը թրջել մի փոքր ջրի մեջ։ Թողնել 10 րոպե, որ ուռչի։
_Հանել բալի կորիզները, հատապտուղներից դուրս հոսած հյութն ու ջուրը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազ։
_Կաթսան դնել կրակին, եռացնել՝ երբեմն խառնելով։ Լցնել բալը, կրկին հասցնել եռման աստիճանի և անջատեք կրակը։
_Թող հատապտուղներով օշարակը սառչի 5 րոպե։ Իսկ հետո ավելացնել ուռած ժելատինը։
_Մանրակրկիտ խառնել և թողնել 3 րոպե։
_Հատապտուղներով դոնդողը լցնել կաղապարների մեջ և դնել սառնարանում 2-3 ժամ։
Ահա այսպես կարելի է արագ և առանց որևէ դժվարության պատրաստել բնական բալի դոնդող:
Համային ուժեղացուցիչներ չկան, այլ միայն թարմ հասած հատապտուղներ և բուրավետ օշարակ: Սա իդեալական աղանդեր է ամառային խնջույքի համար մտերիմ և սիրելի մարդկանց շրջապատում: Ոչ ոք չի կարող հրաժարվել նման հաճույքից։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Ժելե ցիտրուսներով և կոմպոտով
