Թարմ Կաղամբով Աղցան․ Պատրաստում ենք Հեշտ և Արագ

Այսօր պատրաստելու ենք Թարմ կաղամբով Աղցան, Հեշտ և Արագ Սառնարանում առկա մեկական մթերքներից։ Ստանում ենք անչափ համեղ, օգտակար թարմ աղցան, որը վերջանում է մի քանի րոպեից ամեն անգամ։

Կաղամբով Աղցան Բաղադրիչները

_Թարմ կաղամբ — 400 գր․

_Խաշած կարմիր բազուկ — 1 հատ միջին չափ

_Լոլիկ — 1 հատ

_Գազար — 1 հատ

_Սխտոր — 1 պճեղ

_Համեմ — մի քանի ճյուղ

_Թթվասեր կամ մածուն — 150 գրամ

_Աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

_Կաղամբը եթե թարմ է, ապա միջին խոշորության կտրատել

_Ավելացնել կամայական կտրատված լոլիկը

_Ապա սառնարանում առկա կանաչիների թեկուզ փոքրիկ փունջ կտրատել

_Խաշած մեկ գլուխ կարմիր բազուկը քերիչով անցկացնել

_Մեկ պճեղ սխտորը նույնպես քերել կամ ճզմել

_Մեկ թարմ գազար քերել

_Այս ամենին ավելացնել կամ մածուն կամ թթվասեր, երկու դեպքում էլ շատ համեղ և օգտակար կստացվի

_Մի լավ խառնել և մատուցել

_Անչափ համեղ, օգտակար, սննդարար աղցան է ստացվում։

Թարմ Կաղամբով Աղցան Պատրաստում ենք այս Տեսանյութում

Բարի ախորժակ։