Այս թխվածքաբլիթները իսկական համի պայթյուն են, չնայած որ դրա համար պետք չեն ոչ ձու, ոչ էլ փխրեցուցիչ:
Ես թխել և փորձել եմ շատ տարբեր թխվածքներ, բայց այս մեկը գերազանցեց ամեն ինչ: Դրանք աներևակայելի քնքուշ են, փշրվում են՝ հենց որ դիպչում են լեզվին և անմիջապես հալչում են բերանում:

Թխվածքաբլիթներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Կարագ 250 գրամ
_Շաքարի փոշի 0,5 բաժակ
_Արևածաղկի ձեթ 1/3 բաժակ
_Օսլա 4 ճաշի գդալ
_Ալյուր 3,5 բաժակ
_Վանիլային շաքար 10 գր
Բոլոր բաղադրիչները նշված են, ոչինչ չի մոռացվել:

Թխվածքաբլիթներ. Պատրաստման եղանակը
_Թասի մեջ լցնել սենյակային ջերմաստիճանի կարագը, ավելացնել շաքարի փոշին և արևածաղկի ձեթը։
_Հարել հարիչով, այնուհետև ավելացնել օսլան՝ շարունակելով հարել։
_Այնուհետև ավելացնել մեկ բաժակ ալյուրը և խառնել գդալով։
_Մնացած ալյուրը մաղել սեղանի վրա, խմորը դնել ալյուրի վրա և հունցել մինչև հարթվի։
_Այնուհետև այն բաժանել 3 մասի։ Յուրաքանչյուր մասից պատրաստել գլանակ, որը պետք է կտրատել։
_Դնել յուղաթղթով ծածկված ջեռոցի տապակի վրա և թխել 180°C ջերմաստիճանում 10-15 րոպե։
Կողմնորոշվեք ըստ ձեր ջեռոցի։
Քանի դեռ տաք են, դրանք պետք է թաթախել շաքարի փոշու մեջ։

Փորձեք աշխարհի ամենահամեղ և նուրբ քաղցրավենիք:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Արագ Պեսոչնի պեչենի







