Թխվածքաբլիթ խնձորով և ընկույզով. Նրբագեղ, հրաշալի համով աղանդեր
Թխվածքաբլիթները ստացվում են շատ գեղեցիկ և համեղ: Խմորի, ընկույզների և խնձորների հաջող համադրությունը աղանդերը դարձնում է շատ սիրված պարզ թխուկների սիրահարների շրջանում:
Содержание
Թխվածքաբլիթ խնձորով և ընկույզով. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
- Կարագ 150 գ
- Ձու 1 հատ
- Շաքարի փոշի 4 ճաշի գդալ
- Բուսական յուղ 100 մլ
- Փխրեցուցիչ 10 գ
- Վանիլային շաքար` ըստ ճաշակի
- Ալյուր 450 գ
Լցոնը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է
- Խնձոր 3 — 4 հատ
- Ընկույզ 230 գ
- Շաքարավազ 3 ճաշի գդալ
- Դարչին՝ ըստ ճաշակի
Թխվածքաբլիթ խնձորով և ընկույզով. Պատրաստման եղանակը
- Ցանկության դեպքում մաքրել խնձորը, քերել խոշոր քերիչով և խառնել շաքարի հետ:
- Զանգվածը դնել տապակի մեջ և տապակել միջին կրակով 7 րոպե՝ խառնելով:
- Ավելացնել կտրատած ընկույզներ և դարչին, խառնել և տապակել 2 րոպե:
- Խմորի բոլոր ապրանքները պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանում:
- Մթերքները խառնել և ստանալ փափուկ խմոր: Ալյուրը քիչ քիչ ավելացնել, որպեսզի խմորը չափազանց չպնդացնենք:
- Թխվածքաբլիթներ ձևավորելու համար վերցնել հյութաքամիչ, շրջել այն, խոհանոցային թաղանթով ծածկել և խմորից բաժակներ պատրաստել:
- Ձևավորմած խմորի բաժակների մեջ լցնել խճողակը և փակել:
- Թխվածքաբլիթները պետք է դնել սառնարանը 1 ժամ, այնուհետև տեղափոխել յուղաթղթով ծածկված ջեռոցի տապակի վրա:
- Թխել 170 աստիճանով 30 րոպե: Սառեցված թխվածքաբլիթներին շաքարի փոշի ցանել:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Արագ պեսոչնի պեչենի
