Թխվածքաբլիթ պաղպաղակ. Հրաշահամ, արագ ստացվող աղանդեր

Թխվածքաբլիթ պաղպաղակ. Գեղեցիկ տեսքով համեղ աղանդեր

Անցյալ կիրակի մայրս հավաքեց բոլոր թոռներին իր մոտ: Նա բոլորին հյուրասիրեց ձմերուկով, տնական կեռասով և տնական բլիթներով: Անկեղծ ասած, նա երբեք թխելու նկատմամբ սեր չի ունեցել: Բայց մայրս միշտ հիանալի զգում է, թե ինչ նրբություն կցանկանային իր թոռները:

Առաջին հայացքից անհնար է որոշել, թե սկուտեղի վրա դրված այս պաղպաղակը մայրիկն է պարզապես ջեռոցից հանել, թե բլիթները նման իրատեսական ձև ունեն: Իրականում, այս թխվածքաբլիթները ոչ միայն բնական տեսք ունեն, այլև շոկոլադով պլոմբիրի համ ունեն: Դուք անպայման պետք է փորձեք այն:

Թխվածքաբլիթ պաղպաղակ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Կարագ 120 գ

_Շաքարի փոշի 60 գ

_Եգիպտացորենի օսլա 2 պտղունց

_Արևածաղկի ձեթ 50 մլ

_Ցորենի ալյուր 240 գ

_Սև շոկոլադ 40 գ

_Վանիլին 1 պտղունց

Թխվածքաբլիթ պաղպաղակ. Պատրաստման եղանակը

_Շաքարավազը, վանիլինը և օսլան լցնել խորը ամանի մեջ: Այնտեղ լցնել սենյակային ջերմաստիճանի կարագ:

_Օգտագործել պատառաքաղը չոր բաղադրիչները տրորելու համար:
Այս զանգվածին մի ամանի մեջ լցնել հոտազերծված արևածաղկի ձեթ, խառնել:

_Ալյուրը առանձին մաղել: Դրա մեծ մասը լցնել չոր բաղադրիչներով ամանի մեջ:

_Դրա մեջ լցնել շոկոլադ, որը նախապես կտրատվել  է փոքր խորանարդներով:

_Մնացած ալյուրը ավելացնել աշխատանքային կտորին: Այժմ հունցել խմորը: Այն պետք է ստացվի առաձգական, ինչպես պլաստիլինը:

_Թխվածքաբլիթները ձևավորել պաղպաղակի գդալով: Տեղադրել կտորները յուղաթղթով պատված ջեռոցի տապակի վրա:

_Թխվածքաբլիթները թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:
10-15 րոպե անց հյուրասիրությունը պատրաստ կլինի:

_Նրանք կստացվեն թեթև, միայն մի փոքր կարմրավուն՝ վերևում: Թխվածքը թող սառչի, ապա ցանել շաքարի փոշի:

Այս թխվածքաբլիթները հեշտ ու հետաքրքիր են պատրաստվում: Ներգրավեք երեխաներին այս գործընթացում՝ նրանց մեջ խոհարարության հանդեպ սեր զարգացնելու համար: Ձեզ դուր կգա այս բաղադրատոմսը:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Արագ պեսոչնի պեչենի