Ինչպես ընտրել քաղցր ձմերուկ. 4 կարևոր խորհուրդ
Ձմերուկի ու սեխի սեզոնն է: Իսկապես համեղ պտուղ ընտրելու համար հարկավոր է իմանալ մի քանի գաղտնիք, որոնք օգտագործում են բոլոր նրանք, ովքեր շատ են սիրում նման հյութալի և առողջ բարիքները:
Ինչպես ընտրել քաղցր ձմերուկ
1. Ամենահամեղ ու հասած ձմերուկն ամենատգեղն է: Հետևաբար, մենք ուշադրություն չենք դարձնում գեղեցկությանը, այլ ընտրում ենք թեթև սարդոստայնով պտուղ` բաց շագանակագույն երանգի չոր շերտեր:
2. Եթե հատապտղի վրա դեղին բիծ կա, մենք իհարկե պետք է ընտրենք այս պտուղը: Նման բիծը ցույց է տալիս, որ հատապտուղը մնացել է արևի տակ, ստացել է բավականաչափ լույս և, դրա շնորհիվ, հասել է այնքան, որքան պետք է:
3. Պետք է ուշադրություն դարձնել մեծ, շագանակագույն պտղակոթով ձմերուկին: Երբ պտուղը հասունանում է, այն մեծ պոչի միջոցով ստանում է բավականաչափ ջուր, հանքանյութեր և օրգանական նյութեր, ուստի դառնում է քաղցր և համեղ, շատ հյութալի: Ասում են նաև, որ նման ձմերուկները «աղջիկ» են:
4. Եթե դուք հարվածում եք ձմերուկին և լսում եք հստակ և հնչեղ ձայն, սա ցույց է տալիս դրա հասունությունը:
Փափուկ, թուլացած, գունատ կեղևով ձմերուկներն այլևս քաղցր չեն, նրանք սկսում են փտել, ավելի լավ է դրանցից հրաժարվել:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
3 Տնական լիմոնադ
