Խնձորի մուրաբա. Թափանցիկ նրբահամ քաղցրավենիք

Աննկարագրելի համեղ, թափանցիկ խնձորի մուրաբա, թեյի համար ավելի լավ աղանդեր չեք կարող պատկերացնել: Այսպիսի վառ, հարուստ գույն և անհավատալի համ է ստացվում։

Սրան կարող եք ավելացնել մանր կտրատած ընկույզ, ապա ընդհանուր առմամբ իսկական աղանդեր կստանաք:

Խնձորի մուրաբա. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Խնձոր 1 կգ

_Շաքարավազ 1 կգ 200 գր

Պատրաստման եղանակը

_Լավ լվանալ խնձորները, միջուկը հանել, կտրել շերտերով:

_Շաքարավազը լցնել, թողնել 10-12 ժամ։

_Այնուհետև խնձորները դնել գազօջախին, եփել թույլ կրակի վրա, երբեմն խառնելով:

_Թողնել եռա, անջատել կրակը և սպասել, որ ամբողջովին սառչի։

_Վրան ափսե դնել և վրան ծանրոց դնել, անհրաժեշտ է, որ խնձորներն ընկղմվեն օշարակի մեջ։

_Մուրաբան կրկին եփել, եռալուց հետո 5-10 րոպե։

_Վերցնել մաքուր ու չոր բանկաներ, մանրէազերծել, մուրաբան լցնել, կափարիչները փակել։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Լցոնած խնձոր ֆրանսիական ձևով