Նուրբ խնձորով թխվածքաբլիթներ. Սառը երեկոն ջերմացնելու համար թխեք բուլկիների պես փափուկ, համեղ և հեշտ աղանդեր թեյի համար

Մենք ձեզ կսովորեցնենք, թե ինչպես պատրաստել հիանալի Նուրբ խնձորով թխվածքաբլիթներ, որոնք կվանեն տխրությունն ու թախիծը։

Թխվածքաբլիթների ամենամեծ առավելությունն այն է, որ դրանք օրգանիզմում արտադրում են ուրախության հորմոն՝ դոֆամին: Սա շատ կարևոր է հոգեբանական առողջության պահպանման համար, քանի որ հիվանդություններն առաջանում են սթրեսի պատճառով։

Այս բաղադրատոմսով կարող եք պատրաստել խմորեղենը տնական խնձորով, հատապտուղներով և տանձով:

Նուրբ խնձորով թխվածքաբլիթներ. Բաղադրիչները

_ հավի ձու — 2 հատ

_ չամիչ — 30 գ

_ շաքարավազ — 100 գ

_ խնձոր — 2 հատ

_ վանիլային շաքար — 1 թեյի գդալ

_ փխրեցուցիչ — 10 գ

_ աղ — 1 պտղունց

_ ալյուր — 350 գ

_ կարագ — 100 գ

Նուրբ խնձորով թխվածքաբլիթներ. Պատրաստման եղանակը

_ Մի ամանի մեջ խառնել ձուն, վանիլային շաքարավազը և սովորական շաքարավազը։

_ Աղ անել ր մթերքները հարել հարիչով, մինչև շաքարի հատիկները լուծվեն, դա տևում է մոտ մի քանի րոպե:

_ Կարագը հալեցնել ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում, լցնել ձվի խառնուրդի մեջ։ Խառնել մնացած բաղադրիչների հետ։

_ Ստացված զանգվածի մեջ մաղել ալյուրը, լցնել փխրեցուցիչը և շաղախել փափուկ, մածուցիկ և կպչուն խմոր։

_ Չամիչը թրջել եռման ջրով։

_ Մաքրել խնձորները կեղևից և հեռացնել սերմերը։ Պտղամիսը մանր կտրատել ու չամիչի հետ միասին լցնել խմորի մեջ, լավ խառնել:

_ Ջեռոցի տապակը ծածկել յուղաթղթով, վրան խմորից մեկական ճաշի գդալ լցնել որոշ հեռավորության վրա։

_ Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճան, թխվածքաբլիթները թխել 25 րոպե։

Չմոռանաք թխելուց հետո շաքարի փոշի ցանել։

Ցանկության դեպքում կարող եք դարչին ավելացնել և վայելել հիանալի նուրբ դեսերտ:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Լցոնած խնձոր