Կարկանդակ 5 րոպեում. Կարող ենք ասել, որ դուք կստանաք ոչ թե սովորական կարկանդակ, այլ փափուկ և համեղ կեքս, որով կհյուրասիրեք ձեր հյուրերին:
Կարկանդակ 5 րոպեում. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Ալյուր 2 բաժակ
_Ձու 2 հատ
_Շաքար 1 բաժակ
_Կեֆիր 1 բաժակ
_Կարագ 1 ճաշի գդալ
_Փխրեցուցիչ 1 տուփ
_Չամիչ 100 գր
_Վանիլին` ըստ ճաշակի
Կարկանդակ 5 րոպեում. Պատրաստման եղանակը
_Ձուն հարել շաքարով, մինչև շաքարավազն ամբողջությամբ լուծվի:
_Լցնել կեֆիրը և հարել:
_Ալյուրը մաղել, խառնել փխրեցուցիչի և վանիլային շաքարի հետ:
_Չոր խառնուրդը լցնել մասերի մեջ և խմորը խառնել բահիկի միջոցով:
_Ավելացնել չամիչ, եթե այն շատ չոր է, պետք է նախապես թրջել եռացող ջրի մեջ և այնուհետև քամել ավելորդ հեղուկը:
Հուշում. Չամիչն ամբողջ խմորի մեջ ավելի հավասարաչափ բաշխելու համար խառնել դրանք մի գդալ ցանկացած օսլայով:
_Ձևամանը յուղել, խմորը տարածել ամանի մեջ:
_Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճանով և թխել մոտ 35 րոպե: Թխվածքի պատրաստ լինելը փորձել փայտիկով:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Արագ բիսկվիթ թթվասերով
