Կոկոսով կաթնային պուդինգ. Երեկոյի հաճելի թարմություն

Կոկոսով կաթնային պուդինգ. նուրբ և անսովոր: Արտաքինից կոշտ և ներսից փափուկ էկզոտիկ ընկույզը հաճախ հետաքրքրություն է առաջացնում: Բայց, եթե նախկինում ձեզ չի հետաքրքրել կոկոսն, ապա մենք անմիջապես կփոխենք ձեր կարծիքը: Եվ եկեք սկսենք զարմանալի հյուրասիրությունից: Կաթնաշոռով կոկոսի այս պուդինգը ձեզ առաջին գդալից կգերի:

Փխրուն շերտերով եթերային աղանդերը շատ թեթև և համեղ է: Կոկոսի փաթիլները պետք է մի փոքր բովել թավայի մեջ, դրանք կստացվեն ավելի համեղ և փխրուն: Իսկ ոսկե երանգը գեղեցիկ տեսք կտա կոկոսի ախորժելի կաթնային պուդինգին:

Կոկոսով կաթնային պուդինգ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Կոկոսի փաթիլներ 350 գ

_Կաթ 480 մլ

_խտացրած կաթ 380 մլ

_Սերուցք 350 մլ

_Շաքարի փոշի 80 գ

_Թխվածքաբլիթներ 320 գ

_Վանիլային պուդինգ 80 գ

_Վանիլային էքստրակտ 2 թեյի գդալ

Կոկոսով կաթնային պուդինգ. Պատրաստման եղանակը

_Բովել կոկոսը չոր տապակի մեջ՝ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Պարբերաբար խառնել, որ չայրվի:

_Խոշոր ամանի մեջ հարել յուղալի սերուցքը, շաքարի փոշին և վանիլի էքստրակտը մինչև պինդ գագաթների ձևավորումը:

_Մնացած կաթը լցնել կաթսայի մեջ, եռացնել և ավելացնել պուդինգը: Եփել մինչև թանձրանա՝ անընդհատ խառնելով:

_Սերուցքը տեղափոխել խորը ամանի մեջ, ավելացնել խտացրած կաթը և հարել մինչև որ համասեռ լինի:

_Աղանդերը հավաքել մի բաժակի մեջ. Մի քանի թխվածքաբլիթ դնել, շաղ տալ կոկոսի փաթիլներով, ծածկել պուդինգով: Կրկնել շերտերը վերևում:

Թխվածքաբլիթների փոխարեն կարող եք օգտագործել վաֆլիներ: Աղանդերը լավագույն կերպով համադրվում է թարմ հատապտուղների հետ:

Կոկոսով կաթնային պուդինգը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Տիրամիսու բաժակներում