Պատրաստենք համեղ թխվածքաբլիթներ կարագով. Այս նուրբ խմորեղենն ունի նուրբ, փափուկ, յուրահատուկ համ և հիանալի բույր: Այնքան ախորժելի է, որ ցանկություն է առաջանում անմիջապես մի բաժակ թեյ կամ սուրճ պատրաստել և վայելել այս համեղությունը:
Այնպես որ պահպանեք այս թխվածքի պարզ և համեղ բաղադրատոմսը:

Համեղ թխվածքաբլիթներ կարագով. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Կարագ 140 գ
_Շաքարի փոշի 100 գ
_Ձվի դեղնուց 3 հատ կամ 1 ամբողջ ձու
_Ցորենի ալյուր 200 գ
_Կաթ 10 գ
_Վանիլային քաղվածք

Համեղ թխվածքաբլիթներ կարագով. Պատրաստման եղանակը
_Խորը ամանի մեջ հարել կարագը 10-12 վայրկյան: Այնուհետև մաղի միջոցով անցկացնել շաքարի փոշին և թեթև հարել:
_Այնուհետև ավելացնել դեղնուցը կամ ամբողջական ձուն, հարել: Ավելացնել վանիլային քաղվածք, հարել, ապա ավելացնել ալյուրը, լցնել կաթը: Ամեն ինչ լավ խառնել բահիկով:
_Պատրաստի խմորը լցնել հրուշակեղենի տոպրակի մեջ, վարդեր պատրաստել ջեռոցի տապակի վրա, թխում 14-16 րոպե, 170-180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:
_Կարագով մեջ համեղ թխվածաքաբլիթները պատրաստ են: Ստացվում է` քնքուշ, եթերային և բառացիորեն բերանում հալվող խմորեղեն: Դրանք շատ համեղ են և կարելի է վայելել տարբեր հյուրասիրությունների ժամանակ:

Համեղ թխվածքաբլիթները կարագով՝ պատրաստ են:
Բարի ախորժակ:
Առողջ եղեք:
Տեսանյութ
Մեղրով Շատ համեղ և նրբահամ թխվածքաբլիթներ / Թխվածքաբլիթ պատրաստելու Բաղադրատոմս







