Համեղ շոռակարկանդակները պատրաստվում են շատ պարզ և արագ: Կարիք չկա խմոր պատրաստել կամ այդ բարդ գործողություններ անել, ամեն ինչ շատ, շատ պարզ է: Եվ այնքան համեղ է ստացվում, բուրավետ և քնքուշ:
Պարզապես զարմանալի է: Շնորհակալ կլինեք այս հետաքրքիր բաղադրատոմսի համար:
Համեղ շոռակարկանդակներ 15 րոպեում. Բաղադրությունը
_թխվածքաբլիթներ 150 գր
_կարագ 60 գր
_փափուկ կաթնաշոռ կամ կրեմ պանիր 400 գր
_շաքար 100 — 130 գր
_հավի ձու 2 հատ
_վանիլին
_եգիպտացորենի օսլա կամ ալյուր 15 գր
_թթվասեր 100 գր
Համեղ շոռակարկանդակներ 15 րոպեում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
_Մանրացնել թխվածքաբլիթները բլենդերի միջոցով կամ սովորական գրտնակով, մինչև մանր փշրանքներ ստացվեն:
_Բլիթների փշուրները լցնել ամանի մեջ և դրան ավելացնել հալած կարագը:
_Տեղադրել թղթե կաղապարները կեքսի տապակի մեջ, ներքևում լցնել բլիթի փշրանքների և կարագի խառնուրդը:
_Բաղադրիչների քանակը նախատեսված է 12 կեքսի համար: Մեկ կեքսիկի համար պետք է մոտ 1 ճաշի գդալ փշրանքների խառնուրդ: Հիմքը պատրաստելու համար լավ կլինի որևէ բաժակով փշուրները սեղմել, որ պնդանան: Թղթե ձևամանները կարելի է փոխարինել սիլիկոնով:
_Կաթնաշոռը անցկացնել մաղով, դրա մեջ ավելացնել շաքարավազը և խառնիչով հարել մինչև հարթ զանգված ստացվի:
_Դրանից հետո ձվերը մեկ-մեկ ավելացնելով հարել, խառնել այնպես, որ զանգվածը ամբողջությամբ համակցվի:
_Այժմ ավելացնել եգիպտացորենի օսլան, կարող եք այն փոխարինել ալյուրով և խառնել մինչև հարթ զանգված ստացվի: Մնում է ավելացնել թթվասերը և կրկին խառնել:
_Ստացված խառնուրդը բաժանել կեքսի կաղապարների մեջ և մակերեսը հարթեցնել գդալով:
_Դնել 15 րոպե նախապես տաքացրած ջեռոցում:
Թող պատրաստի շոռակարկանդակները մի փոքր սառչեն կաղապարի մեջ, ապա հանեք և զարդարեք հատապտուղներով, ջեմով, կոկոսով և այլն:
Համեղ շոռակարկանդակները 15 րոպեում պատրաստ են:
Բարի ախորժակ:
