Հատապտուղներով Աղանդեր. Կաթնաշոռով առողջարար համեղություն

Այս կաթնաշոռային, Հատապտուղներով Աղանդերը ոչ միայն համեղ է և անվնաս է կազմվածքի համար, այլև շատ գեղեցիկ և պարզ պատրաաստվող: Դրա պատրաստման վրա ծախսում եմ մոտ 10 րոպե։

Կարելի է օգտագործել ցանկացած հատապտուղ՝ և՛ թարմ, և՛ սառեցված։ Բացի այդ, փափուկ, քաղցր մրգերը կարելի է առանց մշակելու ավելացնել։

Բաաղադրիչները կարող են փոփոխվել: Օրինակ, ավելի շատ մուսի խտություն ունենալու համար ավելացրեք ավելի քիչ կաթնաշոռ, ավելի շատ մածուն: Նախքան աղանդերը ձևավորելը, անպայման համտեսեք զանգվածը։ Եթե ​​այն ձեզ բավականաչափ քաղցր չի թվում, ավելացրեք մի քիչ մեղր կամ օշարակ:

Հատապտուղներով Աղանդեր. Բաղադրիչներ

_Կաթնաշոռ 100 գ

_Մածուն 50 գ

_Հատապտուղներ 50 գ

_Ժելատին 5 գ

_Դառը շոկոլադ 25 գ

_Կաթ 1 ճաշի գդալ

_Ջուր 3 ճաշի գդալ

Հատապտուղներով Աղանդեր. Պատրաստման եղանակը

_Կաթնաշոռը, մածունն ու հատապտուղները խառնել։ Բաղադրիչները հարել բլենդերով մինչև հարթ զանգված ստացվի:

_Ժելատինը լուծել ջրի մեջ։ Տաքացնել, հարել այնքան, մինչև այն լիովին լուծվի, լցնել կաթնաշոռի զանգվածի մեջ և լավ խառնել։

_Կաթնաշոռի խառնուրդը լցնել կաղապարի մեջ։

_Այն մի քանի ժամով դնել սառնարանում, որպեսզի դեսերտը կայունանա։

_Հեռացրեք աղանդերը, անհրաժեշտության դեպքում կտրեք վերևի մասը:

_Շոկոլադը հալեցնել, խառնել կաթը։

_Ստացված գլազուրը լցնել աղանդերի վրա, զարդարել հատապտուղներով։

Եթե ​​դուք հետևում եք խիստ դիետայի, ապա կաթնաշոռի և հատապտուղների աղանդերը կարելի է ավելի քիչ կալորիական դարձնել։ Օրինակ՝ ընտրեք ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ։ Իսկ ձևավորելու համար շոկոլադն ընտրեք մուգ, առանց շաքարի:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

ժելե ցիտրուսներով և կոմպոտով