Նախուտեստ կաթնաշոռով. Պայծառ, ամառային, թարմ և համեղ: Փորձեք այն:
Կարծում ենք, որ իտալական սիրված նախուտեստ կապրեզեին արդեն բոլորը ծանոթ են: Մթերքների ամենապարզ դասական համադրությունը վերածվում է զարմանալիորեն համեղ ուտեստի: Մի օր ես ձեռքիս տակ մոցարելա չունեի և որոշեցի փոքր-ինչ փոխել բնօրինակ բաղադրատոմսը: Այժմ կաթնաշոռով պանրով նախուտեստը պարտադիր է դարձել բոլոր տոների առթիվ:
Իրականում, լոլիկի խորտիկն այնքան պարզ է, որ ամեն օր կարող եք պատրաստել: Ձեզ անհրաժեշտ են ընդամենը մի քանի բանջարեղեն և մի քիչ սերուցքային պանիր: Արդյունքում շատ նրբագեղ ուտեստ է ստացվում:

Նախուտեստ կաթնաշոռով. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Լոլիկ 3 հատ
_Կաթնաշոռ պանիր 150 գ
_Թթվասեր 35 գ
_Սխտոր 1 պճեղ
_Վարունգ 1 հատ
_Բուլղարական պղպեղ 1 հատ
_Սամիթ 1 փունջ
_Աղ `ըստ ճաշակի
_Սև պղպեղ (աղացած)` ըստ ճաշակի


Նախուտեստ կաթնաշոռով. Պատրաստման եղանակը
_Նախ, եկեք պատրաստենք լցոնումը: Մանր կտրատած սամիթը, թթվասերը, մի քիչ աղ և պղպեղ, մամլիչով անցած սխտորը ավելացնել յուղալի կաթնաշոռային պանրին, լավ հարել:
_Մանր կտրել բուլղարական պղպեղը և վարունգը:
_Լոլիկը կտրել տափօղակների նման, տեղադրել դրանք թղթե սրբիչի վրա և վերևից ծածկել մեկ այլ թղթե սրբիչով:
_Այժմ եկեք նախուտեստը հավաքենք: Դնել պանրի միջուկը լոլիկի վրա, ավելացնել կտրատած վարունգն ու պղպեղը:
_Ձևավորել նախուտեստը սամիթի փոքր ճյուղերով:


Համի ավելացման համար կարող եք օգտագործել անուշաբույր պանիր, արևով չորացրած լոլիկ կամ իտալական համեմունքներ: Սա կօգնի գտնել հիանալի համային համադրություն:
Նախուտեստը կաթնաշոռով պատրաստ է:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Աղցան Ցեզար







