Փարթամ Նուրբ թխվածքաբլիթներ անչափ հեշտ է, արագ և շատ համեղ, հիանալի տարբերակ նախաճաշի և խորտիկների համար:

Նուրբ թխվածքաբլիթներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Եռման ջուր 200 մլ
_Մի պտղունց աղ
_Շաքարավազ 10 գր
_Ալյուր 550 գր
_Բուսական յուղ՝ տապակելու համար
_Շոկոլադ և այլ քաղցր հավելումներ մատուցելու համար


Նուրբ թխվածքաբլիթներ. Պատրաստման եղանակը
_Եռացող ջրի մեջ լուծել աղն ու շաքարը։
_Ալյուրը մաղել և աստիճանաբար ավելացնել ջրի մեջ։
_Նախ բահիկով խառնել, իսկ երբ զանգվածը գոլանում է, դնել ալյուր ցանված սեղանի վրա և առնվազն 5 րոպե հունցել, մինչև խմորը դառնա համասեռ և հարթ։
_Խմորը ծածկել և թողնել 20 րոպե։
_Սեղանին ալյուր ցանել և հարմարավետության համար խմորը բաժանել 2 մասի։
_Շուրջ 3 մմ հաստությամբ բարակ շերտեր գրտնակել:
_Կտրել տարբեր ձևերով:
_Խորը տապակի մեջ տաքացնել մեծ քանակությամբ բուսայուղ և տապակել երկու կողմից որոշ խմբաքանակով, մինչև ոսկեգույն դառնալը։
_Արագ են տապակվում, ուստի զգույշ եղեք, որ դրանք չայրվեն և չկորցնեն իրենց շքեղությունը։
_Դնել թղթե սրբիչների վրա՝ ավելորդ յուղը հեռացնելու համար։

Այսպիսի հոյակապ գեղեցկուհուն կարող եք մատուցել շոկոլադի, ջեմի, շաքարի փոշիի, մեղրի և այլ սիրելի ու քաղցր հավելումների հետ։ Այս բլիթները շատ սիրված են երեխաների մոտ, ուստի դրանք կարելի է պատրաստել նրանց համար՝ դպրոցում խորտիկի համար:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Մեղրով շատ համեղ և նրբահամ թխվածքաբլիթներ







