Նրբահամ տորթ առանց թխելու. Կարող եք պատրաստել, երբ ժամանակ չունեք
Այս խմորեղենը ոչ միայն տեսքով այլև համով ոչ մի կերպ չի զիջում բավական երկար ժամանակ պահանջող աղանդերներին:
Խմորեղենը որ կմատուցեք սեղանին` կարժանանա նույնիսկ ամենաբարձր գովասանքի, իսկ պատրաստման պարզությունը այս տորթը դարձնում է առավել սիրված:
Նրբահամ տորթ. Բաղադրությունը
Կրեմ
_ձու — 2 հատ
_շաքար — 160-180 գր
_վանիլին կամ վանիլային շաքար
_օսլա — 60 գ
_կաթ — 800 մլ
_հարած սերուցք — 250 մլ
Գլազուր
_հարած սերուցք — 200 մլ
_շոկոլադ — 200 գր
Հիմք
_պատրաստի թխվածքաբլիթներ — 600 գր
Նրբահամ տորթ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
_Հարեք 2 ձուն շաքարով, վանիլային շաքարով և օսլայով: Այնուհետև ավելացնել մի քիչ կաթ, որպեսզի խառնուրդը ջրիկանա: Կարիք չկա խառնուրդը հարիչով հարելծեծել, պարզապես պետք է խառնել:
_Դնել զանգվածը կրակի վրա և լցնել ամբողջ կաթը: Կրեմը եփեք ցածր ջերմության վրա, մինչև այն խտանա: Թողեք, որ սառչի:
_Առանձին ամանի մեջ հարեք սերուցքը, մասերով աստիճանաբար լցրեք եփած կրեմը և լավ խառնեք: Կրեմը պատրաստ է:
_Պատրաստել գլազուրը, տաքացնել սերուցքը և կոտրտված շոկոլադը, խառնել մինչև այն ամբողջովին լուծվի: Թույլ տվեք սառչի մինչև գոլ վիճակ:
_Շարեք թխվածքաբլիթների մի շերտ ձևամանի մեջ, վրան քսել կրեմ, ցանկության դեպքում կարող եք օգտագործել բանանը որպես լցոն: Այսպիսով, բոլոր բլիթները շարեք և քսեք կրեմ և ավելացնել բանանի շերտեր:
_Տորթի վերին մասին քսեք կրեմ և պատել գլազուրով:
Տորթը սառնարանում դնել 2 ժամ` ներծծվելու համար:
Պատրաստենք բոլորի սիրելի այս քաղցրավենիքը:
Տեսանյութ
Տորթ ՄԻԿԱԴՈ, որն Հալչում է Բերանում և անչափ Համեղ է
Վայելեք խմորեղենը և ունեցեք լավ տրամադրություն:
