Պատրաստենք շոկոլադե տորթ առանց ջեռոցի: Հրաշալի աղանդեր՝ 15 րոպեում, թխվածքաբլիթով, պնդուկով, նուտելլայով։ Համեղ, խրթխրթան և մեգա շոկոլադե հիացմունք!
Փորձեք այս տորթը պատրաստել և ուրախացրեք ձեր ընտանիքին և ընկերներին:
Շոկոլադե տորթ առանց ջեռոցի. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Կարագ 115 գ + ձևամանի համար
_Թխվածքաբլիթներ 250 գր և՝ զարդարելու համար
_Բոված պնդուկ 100 գր և՝ զարդարելու համար
_Կաթնային շոկոլադ 75 գր
_Մուգ շոկոլադ 75 գ + 100 գր գլազուրի համար
_Սերուցք 30% 130 մլ
_Նուտելլա 4 ճաշի գդալ
Շոկոլադե տորթ առանց ջեռոցի. Պատրաստման եղանակը
_20 սմ կաղապարը թեթև յուղել ծածկել սննդային թաղանթով կամ փայլաթիթեղով:
_Թխվածքաբլիթները մանր կտրատել և խառնել մանրացրած պնդուկի հետ։ Տարայի մեջ խառնել կարագը, շոկոլադը, սերուցքը և նուտելլան։
_Հալեցնել ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում: Շոկոլադե զանգվածը լցնել թխվածքաբլիթների վրա և զգուշորեն խառնել։
_Թեթև սեղմելով՝ թխվածքաբլիթի զանգվածը տարածել ամբողջ կաղապարի մեջ: Որքան փոքր է կաղապարը, այնքան բարձր է ստացվում տորթը:
_Դնել սառնարանը 1-2 ժամ կամ 5-10 րոպե սառցարանում։
_Գլազուրի համար շոկոլադը հալեցնել գոլորշու բաղնիքում:
_Տորթը դնել մետաղական ցանցի վրա և ծածկել գլազուրով։
_Զարդարել մանրացված թխվածքաբլիթներով և պնդուկով։
_Դնել սառնարանում 1-2 ժամ։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Տորթ Անտառի խրճիթ
