Ռուլետ Տիրամիսու. Առանց ջեռոցի ստացվող անուշահամ քաղցրավենիք

Երբ երկար եփելու ժամանակ չի մնում, միշտ օգտագործում եմ այս Ռուլետ Տիրամիսուի բաղադրատոմսը։

Փափուկ պանիրը կարող եք փոխարինել կաթնաշոռային զանգվածով, աղանդերը նույնքան համեղ կստացվի։

Ռուլետ Տիրամիսու. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Սավոյարդի թխվածքաբլիթներ 30 հատ

_Սերուցք 400 գր

_Մասկարպոնե պանիր 500 գր

_Լուծվող սուրճ 300 մլ

_Կակաո 30 գր

Ռուլետ Տիրամիսու. Պատրաստման եղանակը

_Սեղանի վրա դնել յուղաթուղթ:

_Պատրաստել լուծվող սուրճը և թողնել սառի:

_Փափուկ պանիրը խառնել հարիչով և ավելացնել թանձր սերուցքը, զանգվածը հարել մինչև հարթ լինի։

_Ստացված կրեմը լցնել հրուշակեղենի կամ այլ ամուր տոպրակի մեջ և կտրել մի անկյուն։

_Յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթ թաթախել սուրճի մեջ և մեկ շերտով դնել յուղաթղթի վրա:

_Վրան քսել կրեմը՝ մի փոքր մաս թողնելով տոպրակի մեջ։

_Կակաո ցանել կրեմի վրա:

_Ձիգ ռուլետ փաթաթել, թղթով ու 2 ժամով դնել սառնարանը։

_Թուղթը հանել, վրան կրեմ քսել և կրեմից վարդեր պատրաստել կամ զարդարել ըստ ցանկության։

Մատուցել սեղանին թեյի համար:

Սավոյարդին կարող եք փոխարինել ցանկացած այլ թխվածքաբլիթով:

Բարի ախորժակ։

Տեսանյութ

Տորթ Անտառի խրճիթ