Սուրճի հատիկներ. Թխվածքաբլիթ ամենօրյա սուրճի համար, որը կպատրաստեք շատ կարճ ժամանակում:
Այս թխուկները պատրաստվում են բավականին պարզ և արագ: Եվ երբ դուք չեք ցանկանում կամ ժամանակ չունեք դուրս գալ տանից կամ խանութ գնալ քաղցրավենիքի համար, այդպիսի բլիթները ընտանեկան թեյ խմելու հիանալի տարբերակ են:
Սուրճի հատիկներ. Բաղադրությունը
- Կարագ — 60 գր
- Շաքար — 120 գր
- Աղ — պտղունց
- Ձվի դեղնուց — 3 հատ
- Թթվասեր — 35 գր
- Ալյուր — 210 գր
- Կակաո — 25 գր
- Սուրճ — 65 գր
- Փխրեցուցիչ — 3 գր
Սուրճի հատիկներ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
- Դրեք փափուկ կարագը խորը ամանի մեջ: Ավելացնել շաքար: Հարել բահիկով մինչև համասեռ զանգված ստացվի:
- Առանձնացրեք սպիտակուցները առանձին ամանի մեջ: 3 դեղնուցը գցել կարագ ու շաքարավազի զանգվածի ամանի մեջ և խառնել 35 գր թթվասերի հետ:
- Լավ խառնելուց հետո վերցրեք մաղը, լցնել այնտեղ 25 գ կակաո, միանգամից ավելացնել սուրճ, ալյուր և փխրեցուցիչի մեկ փաթեթ: Մաղել ամեն ինչ այդ թասիկի մեջ:
- Խառնել և հունցել խմորը: Ծածկեք թասիկը կափարիչով, դրեք սառնարանը 2 ժամ:
- Հետո հանեք խմորը, փոքրիկ ձվաձև գնդիկներ գլորեք: Տեղադրեք յուղաթղթով ծածկված տապակի վրա:
- Հյութի պլաստիկ խողովակի օգնությամբ, խմորի գնդիկների վրա փոսիկներ արեք:
Այսպիսով, Սուրճի հատիկներ. թխվածաքաբլիթները, որոնք իսկապես նման են սուրճի` պատրաստ են:
Տեսանյութ
Համեղ թխվածքաբլիթներ պատրաստեք նաև այս բաղարատոմսով
Կաթնաշոռով Թխվածքաբլիթներ 2 րոպեում․ Շատ Արագ և Համեղ Նախաճաշ / Txvacqablitner
Բարի ախորժակ: