Սպիտակաձավարով նրբաբլիթներ. Նրբահամ բլիթները կարող եք ամեն օր պատրաստել թեթև նախաճաշի համար: Առավոտյան եռանդով լիցքավորվելու համար չնարավոր չէ պատկերացնել ավելի լավ նախաճաշ:
Այս գեղեցիկ, համեղ և թեթև բլիթներով համեղ ու ախորժելի նախաճաշը, այն ձեզ ուժ և տրամադրություն կտա ամբողջ օրվա համար: Բլիթներն արձակում են այնպիսի գայթակղիչ բույր, որը կցանկանաք անմիջապես համտեսել դրանք:Վայելեք հաճույքով:
Содержание
Սպիտակաձավարով նրբաբլիթներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
- Ալյուր 10 ճաշի գդալ
- Manka 10 ճաշի գդալ
- Փոշի կաթ 1 ճաշի գդալ
- Ձու 1 հատ
- Շաքարավազ` մոտ 2 ճաշի գդալ
- Աղ 0,5 թեյի գդալ
- Փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ
- Կենդանի խմորիչ 20 գ
- Մածուն կամ կաթի սեր 80 գ
- Գոլ ջուր 350 մլ
- Կարագ 40 գ
Սպիտակաձավարով նրբաբլիթներ. Պատրաստման եղանակը
- Լցնել ալյուրը, սպիտակաձավարը, կաթի փոշին, շաքարավազը, աղը խորը ամանի մեջ: Այնուհետև այդ զանգվածի վրա կոտրել ձուն, լցնել խմորիչը և փխրեցուցիչը նույնպես դրա մեջ:
- Օգտագործելով խառնիչ, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել, ապա լցնել մածուն կամ կաթի սեր: Նորից խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտորեն:
- Գոլ ջուրը լցնելուց հետո ամեն ինչ շատ ուշադիր խառնել, որպեսզի գնդիկներ չառաջանան: 10 րոպե թողեք տաք տեղում, ծածկելով կափարիչով կամ կպչուն թաղանթով:
- Թեթև յուղել տապակը կարագով, և շերեփի օգնությամբ տարածեք խմորը, որը պետք է երկու րոպե տապակել երկու կողմերից:
- Հենց որ խմորը մի փոքր կեփվի, ավելացնել մի թեյի գդալ հալած կարագ: Պատրաստելուց հետո զարդարել հատապտուղներով, ջեմով կամ ըստ ձեր ճաշակի ցանկացած այլ կերպ:
Սպիտակաձավարով նրբաբլիթները պատրաստ են:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Նրբաբլիթների դասական տարբերակ
