Տապակած կաթնաշոռ. Այլևս սովորական շոռակարկանդակ չեմ պատրաստում

Տապակած կաթնաշոռ պատրաստելու բաղադրատոմսն ավելի հեշտ է, իսկ շոռակարկանդակն անչափ համեղ է ստացվում:

Այսօր մենք ձեզ հետ կկիսվենք հետաքրքիր աղանդերի բաղադրատոմսով, որն իդեալական է թեյի համար։ Ուտեստի պատրաստումը շատ պարզ է, բացի այդ, պատրաստման գործընթացում օգտագործվող բաղադրիչները բավականին մատչելի են։

Տապակած կաթնաշոռ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_ 1 ձու

_ 3 ճաշի գդալ շաքարավազ

_ աղ

_ 320 գ կաթնաշոռ

_ 100 գ սպիտակաձավար կամ ալյուր

_ 10 գ փխրեցուցիչ

_ 2 խնձոր

Տապակած կաթնաշոռ. Պատրաստման եղանակը

Այսպիսով, եկեք սկսենք պատրաստել:

_ Մի ամանի մեջ խառնել 1 ձուն երեք ճաշի գդալ շաքարավազի հետ՝ ավելացնելով մի քիչ աղ։

_ Այժմ 320 գ կաթնաշոռ լցնել ամանի մեջ։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել, ավելացնել 100 գ սպիտակաձավար կամ ալյուր։ Լցնել 10 գ փխրեցուցիչ։ Զանգվածը պետք է լինի համասեռ, բավականաչափ թանձր։

_ Այժմ տաքացնում ենք տապակը, ամենացածր կրակի վրա 15 րոպե տապակել ստացված զանգվածը։ Ընդհանուր զանգվածը տապակի մեջ հարթեցնել մեկ կարկանդակի տեսքով, որը կարելի է զարդարել խնձորի կտորներով։

_ 15 րոպե թխելուց հետո կարկանդակը զգուշորեն շրջել ափսեի օգնությամբ:

_ Տապակել ևս 10 րոպե։

Հիանալի աղանդերը պատրաստ է։ Կարկանդակը դանակով կտրատել և մատուցել։ Այն կսիրեն ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները:

Այլընտրանքային բաղադրատոմսի համար:

_ Թավայի մեջ տապակել 300 գ կաթնաշոռը, 10 րոպե տապակել կաթնաշոռը։ Դրանից հետո ավելացնել 140 գ շաքարավազ, մանրակրկիտ խառնել թավայի մեջ։ Տապակել մինչև կարամելանա:

_ Կարելի է ավելացնել 30 գ կարագ։ Կարելի է ավելացնել ընկույզ ըստ ճաշակի, եթե դրանք ձեզ դուր չեն գալիս, ապա կարող եք չավելացնել: Լցնել տապակի մեջ, թողնել սառչի 40 րոպե։

Նախաճաշին կարկանդակը կարելի է մատուցել թթվասերի հետ, այն կատարյալ է թեյ խմելիս մատուցելու համար։ Աներևակայելի համեղ և քնքուշ է ստացվում, անպայման փորձեք։

Կաթնաշոռից քաղցրավենիքները պատրաստ են։ Շատ համեղ են և առողջարար։ Փորձեք ինքներդ և խորհուրդ տվեք ձեր ընտանիքին և ընկերներին:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Տորթ առանց ջեռոցի Չիզքեյք