Շքեղ տորթ պահքի համար. Այս բաղադրատոմսում դուք չեք գտնի ոչ ձու, ոչ կարագ, ոչ կաթնամթերք: Բայց նուրբ բիսկվիթը և բանանի միջուկը և՛ համեղ են, և՛ բուրավետ:
Շքեղ տորթ պահքի համար. Բաղադրիչները
— ալյուր 420 գ
— կոմպոտ 400 գ
— բուսական յուղ 120 գ
— սոդա 1 թեյի գդալ քացախով մարած
— շաքարավազ 170 գ
— մի պտղունց աղ
— հատապտուղներ
— բանան 5 հատ
— շաքարավազ 100 գ
— հատապտուղների հյութ 1 ճաշի գդալ
— մուգ շոկոլադ 150 գ
Շքեղ տորթ պահքի համար. Պատրաստման եղանակը
_Վերցրեք ցանկացած հյութ և կոմպոտ:
_Կոմպոտի մեջ լցնում ենք աղ, շաքարավազ, բուսական յուղ, խառնում ենք։
_Ալյուրը մաղում ենք և լցնում զանգվածի մեջ, ավելացնում ենք ապխտած սոդան և հունցում։
_Ջեռոցի տապակը ծածկում ենք յուղաթղթով և լցնել խմորը։
_Վերցնում ենք ցանկացած հատապտուղ, հյութը քամել ու հատապտուղները դնել խմորի վրա։
_Ջեռոցը տաքացնում ենք 180 աստիճան։
_Թխել մոտ 20 րոպե, բայց ստուգեք փայտիկով։
_Հանեք թխվածքաբլիթը և թող սառչի։
_Կրեմի համար բանանի կտորները տրորել հատապտղի հյութի և շաքարավազի հետ, զանգվածը հարել բլենդերով։
_Դնում ենք կրակի վրա և բերում եռման աստիճանի։ Հովացնել 10 րոպե և խառնել շոկոլադի կտորներին, թողնել հանգստանա:
_Թխվածքաբլիթը կտրեք 3 մասի, կտրեք ծայրերը։ Ավելցուկները վերածում ենք փշրանքների։
_Տորթ ենք կազմում՝ բիսկվիթի կտորներին կրեմ քսելով։
_Կողքերին կրեմ քսել, ցանել փշրանքներ ու մի քանի ժամով դնել սառնարանը։
Հուշում. Բիսկվիթի փշրանքներին խառնել ընկույզ, շոկոլադի կտորներ, կակաչի սերմեր և այլն։
Բարի ախորժակ:
