Պարզ բաղադրատոմս համեղ և օրիգինալ, շոկոլադե ընկույզով Տորթ Սնիկերս պատրաստելու համար:
Այն շատ է հիշեցնում շատ սիրելի քաղցրավենիք կոնֆետները:
Տորթ Սնիկերս. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Ալյուր 220 գր
_Կակաո 2 ճաշի գդալ
_Փխրեցուցիչ 2 թեյի գդալ
_Շաքարավազ 6 ճաշի գդալ
_Բուսական յուղ 0,5 բաժակ
_Տաք ջուր 1,5 բաժակ
Ջնարակը պատրաստելու համար
_Բոված գետնանուշ 100 գր
_Ցանկացած շոկոլադի 2 սալիկ
_Բուսական յուղ 2 ճաշի գդալ
Տորթ Սնիկերս. Պատրաստման եղանակը
_Ալյուրը մաղել կակաոյի հետ, ավելացնել փխրեցուցիչը, աղն ու շաքարավազը և խառնիչով լավ խառնել։
_Չոր բաղադրիչների զանգվածի մեջ լցնել բուսական յուղը և տաք ջուրը, խառնել, մինչև ամբողջովին համասեռ դառնա։
_Խմորը մի քիչ ծորուն կլինի, ջուրը կարելի է փոխարինել տաք կաթով։
_Ապակե ձևամանը ծածկել յուղաթղթով, յուղ քսել, որպեսզի թուղթը լավ տեղավորվի ձևամանի մեջ։
_Խմորը լցնել և կաղապարը դնել միկրոալիքային վառարանի մեջ:
_Թխել մաքսիմալ հզորությամբ՝ 800 վտ., մոտ 7 րոպե, բայց ստուգել պատրաստ լինելը։
_Հանել ձևամանից և թողնել սառչի։
_Տապակած գետնանուշը դանակով կտրատել։
_Սև կամ կաթնային շոկոլադը հալեցնել ձեզ հարմար եղանակով, լցնել բուսական յուղը։
_Ջնարակի մեջ լցնել գետնանուշը, խառնել և լցնել թխվածքաբլիթի վրա։
_Ամբողջությամբ սառեցնել և մի քանի ժամով դնել սառնարանը, որպեսզի կայունանա։
Ինչպես տեսնում եք, ամեն ինչ պատրաստվում է հաշված րոպեների ընթացքում, բայց տորթը շատ համեղ է ստացվում, խոնավ, ինչպես ձեր սիրելի քաղցրավենիքը։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Տորթ Սնիկերս
