Թխեք փարթամ Փափուկ բիսկվիթ, որը կարող է հիմք դառնալ ձեր ճաշակով եթերային կրեմով ամենահամեղ և նուրբ տորթի համար։
Այն պատրաստվում է շատ պարզ և արագ։
Փափուկ բիսկվիթ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Ձու 2 հատ
_Մի պտղունց աղ
_Շաքարավազ 150 գր
_Վանիլին՝ ըստ ճաշակի
_Բուսական յուղ 100 մլ
_Թթվասեր 150 գր
_Ալյուր 220 գր
_Փխրեցուցիչ 16 գր
_Կիտրոնի հյութ՝ ըստ ճաշակի
_Կիտրոնի քերուկ 1 ճաշի գդալ
Փափուկ բիսկվիթ. Պատրաստման եղանակը
_Ձվերը խառնել աղի, շաքարավազի, վանիլինի հետ և հարել հարիչով:
_Ավելացնել բուսայուղը և թթվասերը հարել, մինչև հարթ լինի։
_Ըստ ճաշակի ավելացնել կիտրոնի քերուկը և հյութը:
_Ալյուրը մաղել, խառնել փխրեցուցիչի հետ և լցնել հեղուկ զանգվածի վրա, խմորը խառնել մինչև ամբողջովին համասեռ լինի։
_Ձևամանին կարագ քսել և լցնել խմորը։
_Թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 40 րոպե, պատրաստ լինելը փայտիկով ստուգել։
_Հանել ջեռոցից և թողնել, սառչի։
_Այժմ կարելի է ուղղակի քսել շոկոլադե մածուկ կամ մուրաբա և մատուցել սեղանին:
Եթե ժամանակ ու ցանկություն կա, թխվածքաբլիթը կտրեք 2 շերտի, եզրերը հավասարեցնել և կտորներով փշրանքներ պատրաստել։
Շերտերին քսել ցանկացած կրեմ, տորթ կազմել, կողքերն ու վրան փշրանքներ ցանել և հյուրերին մատուցել թեյի հետ։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Ելակով տորթ չէ բայց համն անմահական է
