Տնական Փխրուն տորթն այն է, ինչ անհրաժեշտ է երեկոյան թեյի հետ մատուցելու համար: Չնայած պատրաստման պարզությանը, տորթը պարզապես հիանալի է ստացվում:
Այս թխվածքն ունի շատ նուրբ համ և հաճելի բուրմունք։ Քաղցր փոքրիկ տորթը պարզապես հալչում է ձեր բերանում:

Փխրուն տորթ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Ձվի դեղնուց 3 հատ
_Շաքարավազ 1 բաժակ
_Ալյուր 3 բաժակ
_Փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ (փխրեցուցիչի փոխարեն կարող եք օգտագործել կես թեյի գդալ
քացախով մարած սոդա)
_Մրգային ջեմ (կարելի է փոխարինել խտացրած կաթով, բայց միայն եփած);
_Կարագ 250 գրամ

Փխրուն տորթ. Պատրաստման եղանակը
_Վերցնել խորը տարա և այնտեղ լցնել ձվի դեղնուցները։
_Ավելացնել շաքարավազը և շատ լավ մանրացնել։
_Ավելացնել կարագը և շարունակել խառնել։
_Վերջում ավելացնել փխրեցուցիչը, ալյուրը և հունցել տորթի խմորը։
_Վերցնել 20×30 սանտիմետր չափի ջեռոցի տապակ և ծածկել յուղաթղթով։
_Նախապես պատրաստված խմորը լցնել ջեռոցի տապակի մեջ և հավասարաչափ տարածել։
_Դնել ջեռոցը 15-20 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում։
_Տապակը հանել ջեռոցից, պատրաստի թխվածքը կտրատել երեք շերտի։
_Յուրաքանչյուր շերտին քսել ջեմ:

Այս քաղցրավենիքը թեյ խմելը տոնի կվերածի։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Կարակում թխվածք մեր քաղցր մանկությունից







