Թխվածքաբլիթ Մազուրկա. Լեհական դասական համեղություն
Առաջարկում ենք թխել շատ, շատ համեղ լեհական թխվածքաբլիթ Մազուրկա: Այն շատ պարզ է և արագ պատրաստվում: Ինձ հատկապես դուր է գալիս, որ այս բաղադրատոմսում չորացրած մրգեր են օգտագործվում թխվածքաբլիթի համը յուրահատուկ դարձնելու համար: Արդյունքում ստացվում է առողջարար, նրբահամ, բերանում հալչող աղանդեր: Սա շատ հաճելի է վայելել թեյի հետ:
Содержание
Թխվածքաբլիթ Մազուրկա. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
Բաժակը՝ 200 մլ:
Ձևամանը 18 × 28 սմ:
- ալյուր — 1 բաժակ
- շաքար — 1 բաժակ
- մի պտղունց աղ
- թխում փոշի — 1 թեյի գդալ
- ձու — 2 հատ
- ընկույզ — 1 բաժակ
- խառը չրեր — 1 բաժակ (չամիչ, թուզ, խուրմա)
Թխվածքաբլիթ Մազուրկա. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
- 2 ձուն հարել շաքարավազի և մի պտղունց աղի հետ մինչև փափկելը:
- Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ:
- Ձվերին ալյուրի խառնուրդն ավելացնել, խառնեք մինչև հարթ զանգված ստացվի:
- Դրանից հետո ավելացնել 1 բաժակ մանր կտրատած ընկույզ և 1 բաժակ կտրատած չիր:
- Խառնել ամեն ինչ և խմորը լցնել յուղաթղթով ծածկված ջեռոցի տապակի վրա: Խմորը կպչուն է, պետք է տարածել այն տապակի վրա սիլիկոնային բահիկի օգնությամբ:
- Թխել 180 աստիճանով մոտ 15 րոպե: Դեռ տաք բլիթները կտորների բաժանեք:
Թխվածքաբլիթը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ բոլորին:
Տեսանյութ
Տորթ առանց ջեռոցի և գազօջախի
