Խնձորով աղանդեր Շաքարե մատներ. Այն կարելի հաճախ պատրաստել նույնիսկ սիրելի շառլոտի փոխարեն

Առաջարկում ենք արագ ու հեշտ պատրաստել Խնձորով աղանդեր Շաքարե մատներ:

Երբեմն աշխատանքային օրերին ժամանակ և էներգիա չկա հոյակապ թխվածքներ պատրաստելու համար, բայց համեղ թեյ եք ուզում: Հետևաբար, ես հաճախ եմ պատրաստում այսպիսի պարզ և շատ համեղ աղանդեր:

Ունե՞ք մեկ խնձոր և մի բաժակ մածուն: Այսպիսով, կարող եք սկսել: Խմորի պատրաստման համար ձեզանից կպահանջվի ընդամենը 10 րոպե, նույնքան էլ կծախսեք աղանդերը տապակելու վրա։

Խնձորը հիմնականում օգտագործվում է կարկանդակներ պատրաստելու համար, որոնցից շատերը նույնպես շատ ժամանակ չեն պահանջում։ Սակայն մեր ներկայացրած աղանդերը ոչ մի կերպ չի զիջում որևէ այլ թխվածքի:

Խնձորով աղանդեր Շաքարե մատներ. Բաղադրիչներ

_ Խնձոր 1 հատ

_ Ձու 1 հատ

_ Շաքարի փոշի 3 ճաշի գդալ

_ Վանիլային շաքար` ըստ ճաշակի

_ Արևածաղկի ձեթ 3 ճաշի գդալ

_ Մածուն 200 գ

_ Ցորենի ալյուր 350 գ

_ Աղ 1 պտղունց

_ Կաթ 50 մլ

_ Փխրեցուցիչ 7 գ

Խնձորով աղանդեր Շաքարե մատներ. Պատրաստման եղանակը

_ Խառնել ձուն, շաքարի փոշին, արևածաղկի ձեթը, աղը, վանիլային շաքարավազը և մածունը։

_ Մաքրել խնձորը միջուկից և կեղևից, պտղամիսը կտրատել փոքր խորանարդիկներով։

_ Միրգը կաթի հետ ավելացնել մածունի խառնուրդին և խառնել։

_ Ալյուրը մաղել փխրեցուցիչի հետ և հունցել խմորը։

_ Պատրաստի խմորից «մատներ» ձևավորել (ավելի հարմար է դա անել յուղած ձեռքերով)։

_ Թավայի մեջ տաքացնել արևածաղկի ձեթ և տապակել «մատները» մինչև ոսկե դարչնագույնը, բոլոր կողմերից:

_Դարչինը խառնել շաքարավազի հետ և տաք աղանդերը թաթախել այս խառնուրդի մեջ։

Այս թաթախումը կծառայի որպես հիանալի զարդարանք և հաջողությամբ կլրացնի խնձորի համը: Ամենից շատ ինձ դուր է գալիս խմորից առանց խմորիչի այս աղանդերը իր պարզության, պատրաստման արագության և զարմանալի նուրբ համի համար: Դժվար է հավատալ, որ նման համեղ ուտեստ կարելի է պատրաստել 20 րոպեում։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Մանր պոնչիկներ