Խոհանոցում անցկացրած րոպեների արդյունքն աներևակայելի շքեղ, Կախարդական խնձորով կարկանդակ է՝ իսկական հաճույք քաղցրի սիրահարների համար:
Ամեն ինչ պարզ է, համեղ և արագ:
Կախարդական խնձորով կարկանդակ. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
_Խնձոր 2 հատ
_Ձու 4 հատ
_Շաքարավազ 150 գ
_Հալած կարագ, յուղ 125 գ
_Կիտրոնի կեղևի քերուկ
_Կես կիտրոնի հյութ
_Փխրեցուցիչ 8 գ
_Ալյուր 250 գ
_Նուշ
_Ծիրանի մուրաբա
Կախարդական խնձորով կարկանդակ. Պատրաստման եղանակը
_Ձվերը կոտրել խորը ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազ և հարեք հարիչով: Հետո լցնել յուղը, ավելացնել կիտրոնի համը, խառնել:
_Ավելացնել ալյուր, փխրեցուցիչ, խառնել: Լցնել կիտրոնի հյութը, կրկին խառնել:
_Այժմ վերցնենք բացվող ձևաման, որի ներքևի մասը ծածկված է յուղաթղթով և լցնել խմորը:
_Բաշխեք հավասարաչափ, և թեթևակի հարվածեք սեղանին, որ լավ տարածվի:
_Այժմ գեղեցիկ կտրտել խնձորը, շարել խմորի եզրերով, օղակի կենտրոնում լցնել մանրացած նուշ:
_Կաղապարը 40 րոպեով դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:
Կախարդական համով կարկանդակը պատրաստ է: Վարդագույն, բուրավետ թխվածք, որն ունի հեքիաթային համ: Անպայման թխեք, փորձեք, հաճույք պատճառեք ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին այս հրաշք բաղադրատոմսով:
Տեսանյութ
Տորթ տղամարդու իդեալ