Այս արագ պատրաստվող Նուրբ թխվածքաբլիթները կսիրվեն ձեր ընտանիքի կողմից, և դրանց բաղադրատոմսն իր տեղը կգտնի ձեր նախըտրելիների ցանկում, քանի որ դրանք այնքան պարզ են, որ նույնիսկ երեխան կարող է սիրով պատրաստել:
Փափուկ խմորեղենը, դարչինի թեթև համով և նուրբ շաքարի փոշով ՝ շատ համեղ է և պարզ: Դուք ընդմիշտ կմոռանաք խանութից գնված բլիթների մասին և երբեք չեք զղջա դրա համար:
Նուրբ թխվածքաբլիթներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Ալյուր — 175 գր
_Կարագ — 100 գր
_Շաքար — 50 գր
_Մի պտղունց դարչին
_Շաքարի փոշի՝ վրան ցանելու համար
Նուրբ թխվածքաբլիթներ. Պատրաստման եղանակը
_Սենյակային ջերմաստիճանի կարագը խառնել շաքարի հետ, ավելացնել ալյուրը և դարչինը: Խմորը հունցել շատ արագ, կարիք չկա այն երկար ժամանակ ձեռքերով տրորել:
_Խմորը դնել սառնարանում մեկ ժամով:
_Դրանից հետո ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճանով,այդ ընթացքում, մինչ ջեռոցը տաքանում է, խմորը գրտնակել 0.5 սմ շերտով:
_Տարբեր ձևերով կամ ուղղակի բաժակով կտրատել թխվածքաբլիթները: Տեղադրել յուղաթղթով ծածկված ջեռոցի տապակի վրա:
_Թխել ջեռոցում 20-25 րոպե, մինչև կարմրելը:
_Պատրաստի թխվածքաբլիթների վրա շաղ տալ շաքարի փոշի: Ահա և վերջ:
Նուրբ թխվածքաբլիթները պատրաստ են: Դուք կարող եք վայելել անուշաբույր թեյը տնական համեղ թխվածքաբլիթներով:
Մենք մաղթում ենք ձեզ ուրախություն և խոհարարական հաջողություններ:
Բարի ախորժակ
Տեսանյութ
Կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ
