Սուրճով և նարինջով թխվածք. Պարզ, բուրավետ, գեղեցիկ մարմարե կարկանդակ
Սուրճի և նարնջի հյութի համադրությունը մեզ եկել է անգլիական խոհանոցից: Հրուշակեղենի արվեստում սուրճը և ցիտրուսային մրգերը զուգորդվում են մեծ հաճույքով: Վերցրեք օրինակ, այս նարնջով կարկանդակը:
Այն պատրաստվում է մեկ ժամում, և ուտվում է նույնիսկ ավելի արագ: Յուրաքանչյուր կտորն արվեստի գործ է: Եթե դուք փնտրում եք աղանդեր, որը համապատասխանի ինչպես տոնական, այնպես էլ ընտանեկան ընթրիքին, ապա դա հենց այն է, ինչ պետք է:
Содержание
Սուրճով և նարինջով թխվածք. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
- Նարինջ 3 հատ
- Ձու 3 հատ
- Շաքար 160 գ
- Արևածաղկի ձեթ 200 մլ
- Կաթ 400 մլ
- Կիտրոնի կեղև 1 ճաշի գդալ
- Ցորենի ալյուր 360 գ
- Փխրեցուցիչ 10 գ
- Լուծվող սուրճ 2 ճաշի գդալ
- Կարագ 0,5 թեյի գդալ
- Կոկոսի փաթիլներ՝ ըստ ճաշակի
Սուրճով և նարինջով թխվածք. Պատրաստման եղանակը
- Մաքրել նարինջները և կտրել փոքր կտորներ՝ հնարավորության դեպքում հեռացնելով սպիտակ շերտերը:
- Խյուսի վերածել նարինջը:
- Հարել ձվերը և շաքարավազը, մինչ խառնուրդը ուռչի և սպիտակի:
- Լցնել մի բաժակ կաթ (200 մլ), բուսական յուղ:
- Հեղուկ խառնուրդի մեջ ավելացնել նարնջի կեղևի քերուկը և խյուսը, մաղել փխրեցուցիչը և ալյուրը և խառնելով ստանալ կրեմանման խմոր:
- Խմորի մեծ մասը լցել յուղած ձևամանի մեջ: Իսկ մյուսը մասին խառնել սուրճը, մինչև այն լուծվի:
- Սուրճով խմորը տարածել նարնջի խմորի վրա և բծերի միջև քաշել խոր ակոսներ՝ շերտեր ստանալու համար:
- Թխել ջեռոցում 170 աստիճանով 40 րոպե, այնուհետև վրան լցնել 200 մլ կաթ և ցանել կոկոսի փշուրներ:
Մատուցել տորթը կոկոսի փոշով կամ գլազուրով: Այս կերպ դուք կպահպանեք ինտրիգը. Հետաքրքիր տեսքը կերևա միայն կտրելուց հետո: Եթե արտաքին տեսքը ձեզ համար գլխավորը չէ, առաջնորդվեք ձեր նախասիրություններով:
Սուրճով և նարինջով թխվածքը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Սալորով բիսկվիթ
