Սուրճով և նարինջով թխվածք. Պարզ, բուրավետ, գեղեցիկ մարմարե կարկանդակ

Սուրճով և նարինջով թխվածք. Պարզ, բուրավետ, գեղեցիկ մարմարե կարկանդակ

Սուրճի և նարնջի հյութի համադրությունը մեզ եկել է անգլիական խոհանոցից: Հրուշակեղենի արվեստում սուրճը և ցիտրուսային մրգերը զուգորդվում են մեծ հաճույքով: Վերցրեք օրինակ, այս նարնջով կարկանդակը:

Այն պատրաստվում է մեկ ժամում, և ուտվում է նույնիսկ ավելի արագ: Յուրաքանչյուր կտորն արվեստի գործ է: Եթե ​​դուք փնտրում եք աղանդեր, որը համապատասխանի ինչպես տոնական, այնպես էլ ընտանեկան ընթրիքին, ապա դա հենց այն է, ինչ պետք է:

Սուրճով և նարինջով թխվածք. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

• Նարինջ 3 հատ
• Ձու 3 հատ
• Շաքար 160 գ
• Արևածաղկի ձեթ 200 մլ
• Կաթ 400 մլ
• Կիտրոնի կեղև 1 ճաշի գդալ
• Ցորենի ալյուր 360 գ
• Փխրեցուցիչ 10 գ
• Լուծվող սուրճ 2 ճաշի գդալ
• Կարագ 0,5 թեյի գդալ
• Կոկոսի փաթիլներ՝ ըստ ճաշակի

Սուրճով և նարինջով թխվածք. Պատրաստման եղանակը

1. Մաքրել նարինջները և կտրել փոքր կտորներ՝ հնարավորության դեպքում հեռացնելով սպիտակ շերտերը:
2. Խյուսի վերածել նարինջը:
3. Հարել ձվերը և շաքարավազը, մինչ խառնուրդը ուռչի և սպիտակի:
4. Լցնել մի բաժակ կաթ (200 մլ), բուսական յուղ:
5. Հեղուկ խառնուրդի մեջ ավելացնել նարնջի կեղևի քերուկը և խյուսը, մաղել փխրեցուցիչը և ալյուրը և խառնելով ստանալ կրեմանման խմոր:
6. Խմորի մեծ մասը լցել յուղած ձևամանի մեջ: Իսկ մյուսը մասին խառնել սուրճը, մինչև այն լուծվի:
7. Սուրճով խմորը տարածել նարնջի խմորի վրա և բծերի միջև քաշել խոր ակոսներ՝ շերտեր ստանալու համար:
8. Թխել ջեռոցում 170 աստիճանով 40 րոպե, այնուհետև վրան լցնել 200 մլ կաթ և ցանել կոկոսի փշուրներ:

Մատուցել տորթը կոկոսի փոշով կամ գլազուրով: Այս կերպ դուք կպահպանեք ինտրիգը. Հետաքրքիր տեսքը կերևա միայն կտրելուց հետո: Եթե ​​արտաքին տեսքը ձեզ համար գլխավորը չէ, առաջնորդվեք ձեր նախասիրություններով:

Սուրճով և նարինջով թխվածքը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Սալորով բիսկվիթ