Քնջութով թխվածքաբլիթներ. Դյուրամարս քաղցրավենիք
Քնջութի սերմերը մարդկությանը ծանոթ են եղել դարեր շարունակ: Եվ դա հասկանալի է, քանի որ բնության մեջ այդքան շատ օգտակար ապրանքներ չկան: Հացահատիկները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր, պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներ և տրիգլիցերիդներ: Այս կազմը քնջութի սերմերը դարձնում է ամենաառողջներից մեկը: Դրանից ստացվում է անուշահոտ յուղ, և ես առաջարկում եմ պատրաստել ոչ պակաս բուրավետ քնջութի թխվածքաբլիթներ:
Քնջութի մեջ պարունակվող մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչների շնորհիվ հացահատիկային խմորեղենը կարող է օգնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի իջեցմանը: Եվ այն օգտակար է նաև քաղցկեղի կանխարգելման հարցում: Կարծում եմ, սա արդեն արժանի պատճառ է ձեր սննդակարգում սերմերը ներառելու համար: Բայց, խոհարարական տեսանկյունից, քնջութի բլիթները հատուկ ուշադրության են արժանի ոչ միայն իրենց օգուտակարության շնորհիվ: Փորձեք, և ամեն ինչ կհասկանաք:
Քնջութով թխվածքաբլիթներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
- Ցորենի ալյուր 70 գ
- Կարագ 60 գ
- Շաքարավազ 120 գ
- Ձու 1 հատ
- Վանիլ՝ ըստ ճաշակի
- Կիտրոնի հյութ 1 թեյի գդալ
- Քնջութ 160 գ
- Փխրեցուցիչ 0,5 թեյի գդալ
- Աղ 0,5 թեյի գդալ
Քնջութով թխվածքաբլիթներ. Պատրաստման եղանակը
- Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը:
- Փափկած կարագը շաքարավազի հետ խառնել, լցնել ձվի մեջ, ավելացնել վանիլին, կիտրոնի հյութ և հարել հարիչով 20-30 վայրկյան:
- Հարիչը ցածր արագության վրա դնելով՝ աստիճանաբար խառնուրդին ավելացնել ալյուր և քնջութի սերմեր:
- Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճանով: Ջեռոցի տապակը ծածկել յուղաթղթով և թեյի գդալով բլիթները դնել դրա վրա միմյանցից 3-4 սմ հեռավորության վրա, քանի որ թխվածքաբլիթները կարող են տարածվել:
- Թխել բլիթները ջեռոցում 8-15 րոպե: Ուշադիր եղեք, որ չայրվեն դրանք:
Պատրաստեք այս աղանդերը քնջութի սերմերով և կտեսնեք, որ առողջ սնունդը կարող է շատ համեղ լինել: Հացահատիկային թխվածքաբլիթներն արևածաղկի սերմերի նման են. հնարավոր է կանգ առնել, երբ դրանք վերջանում են: Փորձեք ինքներդ ձեզ և կիսվեք այս բաղադրատոմսով ձեր ընկերների հետ:
Քնջութով թխվածքաբլիթները պատրաստ են:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Շաքար Լոխում առանց ձվի
