Քնքուշ կեքսեր սուրճի համար. Ամենապարզ բաղադրատոմսը

Քնքուշ կեքսեր սուրճի հետ վայելելը ցանկացած քաղցրասերի համար իրական հաճույք է:

Թխեք և համոզվեք, որ այս խմորեղենը դուր կգա բոլորին, առանց բացառության:

Քնքուշ կեքսեր սուրճի համար. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

_Ձու 2 հատ

_Շաքար 70 գ

_Ալյուր 80 գ

_Փխրեցուցիչ 3 գ

_Բուսական յուղ 25 գ

_Յոգուրտ առանց հավելումների 50 գ

_Կիտրոնի հյութ 10 մլ

Քնքուշ կեքսեր սուրճի համար. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

_Դեղնուցներն առանձնացնել սպիտակուցներից, մի փոքր հարել սպիտակուցները, ապա մեջը լցնել շաքարը, ավելացնել այն մասերով՝ անընդհատ խառնելով: Հարել մինչև ամուր փրփուր ստացվի:

_Դրանից հետո դեղնուցներն ավելացրեք սպիտակուցներին, խառնել: Հետո ավելացնել մաղած ալյուրը, փխրեցուցիչը: Խառնել բահիկով՝ ներքևից վերև:

_Ամանի մեջ յոգուրտ կամ մածուն ավելացնել, լցնել բուսական յուղ, կիտրոնի հյութ, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել:

_Այժմ այս հեղուկ բաղադրիչները խառնել խմորի հետ, մանրակրկիտ խառնել ամեն ինչ:

_Կեքսի կաղապարները խմորով լցնել ոչ ամբողջությամբ, դրանք 25 րոպեով դնել 170 աստիճան տաքացրած ջեռոց:

Քնքուշ կեքսեր սուրճի համար պատրաստ են: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել փափուկ կեքս, համոզվեք, որ բաղադրատոմսը պարզ է: Նուրբ, քնքուշ, բուրավետ, եթերային փխրուն թխվածքը ձեզ անտարբեր չի թողնի: Փորձեք, սա պարզապես հեքիաթ է:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Շոկոլադե մաֆիններ