Աղցան Առաջին ձյունը անպայման կներառվի ամանորյա տոների ձեր սիրելի աղցանների բաժնում։
Այս բաղադրատոմսն անպայման օգտակար կլինի: Նուրբ, եթերային և այնքան անսովոր:
Աղցան Առաջին ձյուն. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Հավի կրծքամիս 1 հատ
_Խաշած կարտոֆիլ 2 հատ
_Թթու վարունգ 2 հատ
_Խաշած ձու 5 հատ
_Պանիր 125 գր
_Կանաչ սոխ՝ ըստ ճաշակի
_Մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի
_Աղ՝ ըստ ճաշակի
_Պանիր՝ զարդարման համար
Աղցան Առաջին ձյուն. Պատրաստման եղանակը
_Խաշած հավի միսը մանր կտրատել։
_Մարինացված վարունգը նույնպես խորանարդներով կտրատել։
_Մատուցման ափսեին, որի վրա պետք մատուցվի աղցանը, մի փոքր մայոնեզ քսել։
_Առաջին շերտը խաշած կարտոֆիլն է, որին պետք է քսել մայոնեզ։
_Հաջորդը՝ մանր կտրատած կանաչ սոխը, որից հետո սոխ — հավ խառնուրդը և նույնպես քսել մայոնեզ։
_Հաջորդ շերտը կլինի թթու վարունգը, որի վրա պետք է քերել դեղնուցի շերտը, աղ անել և ծածկել մայոնեզով։
_Լրացնել աղցանը մանր քերած պանրով, զգուշորեն քսել մայոնեզ և սպիտակուցը մանր քերել վերին շերտով, համեմել մի քիչ աղով։
_Ձևավորելու համար օգտագործել ձյան փաթիլի ձև, կտրել պանրի շերտերը: Եթե չունեք, ապա կարող եք փորձել կտրել այն ձեռքով, բայց սա արդեն շատ ավելի դժվար է )
Զարդարեք աղցանը ձյան փաթիլներով և այն պատրաստ է։
Բարի ախորժակ և լավ տրամադրություն բոլորին։
Տեսանյութ
Նոր ամանորյա աղցաններ
