Աղցան Եվրոպա. Հավի կրծքամսով հաճելի աղցանը հիանալի ձևավորում է տոնական սեղանի համար

Հյութալի տապակած հավ և կանաչ ոլոռով Աղցան Եվրոպա՝ զարմանալի տանդեմ, որը կգրավի ձեզ իր համով: Այս ախորժելի աղցանը սիրում են և մեծերը, և երեխաները։ Նման նախուտեստը թարմ ու հետաքրքիր համ ունի, ներառված բաղադրիչների շնորհիվ այն շատ վառ ու ներկայանալի տեսք ունի։

Հիշեք այս բաղադրատոմսն ու փորձեք պատրաստել նախուտեստը դեկտեմբերի 31-ին: Այն հիանալի տեսք կունենա, հյուրերն, անշուշտ, կցանկանան փորձել այս նորույթը:

Ազատորեն փոփոխեք այս նախուտեստի բաղադրիչները, եթե ցանկանում եք: Կարող եք փոխարինել տապակած հավը փոխարինել տավարի կամ խոզի մսով։ Այն նաև շատ համեղ և հագեցնող է ստացվում: Կամ այս աղցանը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ապխտած հավ, այդպես համն էլ ավելի հետաքրքիր կլինի։

Աղցան Եվրոպա. Բաղադրիչներ

_ Շամպինիոններ 200 գ

_ Հավի կրծքամիս 300 գ

_ Պահածոյացված ոլոռ 200 գ

_ Պահածոյացված եգիպտացորեն 200 գ

_ Մարինացված վարունգ 150 գ

_ Ձիթապտուղ 150 գ

_ Աղ՝ ըստ ճաշակի

_ Սև պղպեղ (աղացած)՝ ըստ ճաշակի

_ Արևածաղկի ձեթ՝ ըստ ճաշակի

_ Մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի

Աղցան Եվրոպա. Պատրաստման եղանակը

_ Սունկը կտրատել շերտերով, տապակել դրանք չոր տաքացրած տապակի մեջ մինչև ոսկեգույն դառնա, մի փոքր աղ անել:

_ Միսը լավ լվանալ, չորացնել թղթե սրբիչներով։

_ Հավի կրծքամիսը կտրատել փոքր խորանարդիկներով։

_ Տաքացնել տապակը արևածաղկի ձեթով:

_ Լցնել կրծքամիսը, ավելացնել աղ և աղացած սև պղպեղ։

_ Տապակել միսը բարձր ջերմության վրա, մինչև փափկի:

_ Արդեն հովացած սունկը խառնել հավի կրծքամսի հետ։

_ Ավելացնել պահածոյացված եգիպտացորեն և կանաչ ոլոռ:

_ Մարինացված վարունգները կտրատել փոքր խորանարդիկներով, ձիթապտուղները՝ օղակներով։

_ Լցնել դրանք մնացած բաղադրիչների մեջ։

_ Ավելացնել մայոնեզ: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել:

Համեղ աղցանը պատրաստ է, դրեք գեղեցիկ ափսեի վրա և մատուցեք։

Այս նախուտեստն իդեալական է ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակների համար՝ հաջողությամբ լրացնելով ձեր ուտեստների համը:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Աղցան Գնչուհի հորթի մսով