Աղցան հորթի մսով. Դյուրամարս և տոնական ուտեստ

Ներկայացնում ենք ձեզ այս տոնական բաղադրատոմսը, որով կպատրաստեք հագեցնող Աղցան հորթի մսով:

Այն արագ է ստացվում և շատ է դուր գալիս թե հյուրերիս, թե ընտանիքիս:

 

Աղցան հորթի մսով. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

Բաղադրիչները 1 բաժնի համար

_Կարտոֆիլ 100 գր

_Գազար 60 գր

_Կանաչ ոլոռ 60 գր

_Թարմ վարունգ 70 գր

_Թթու վարունգ 70 գր

_Ձու 3 հատ

_Մայոնեզ 120 գր

_Տապակած տավարի միս 100 գր

_Լորի ձու 1 հատ

_Սամիթ 1 ճյուղ

_Կանաչ սոխ 1 ճյուղ

_Պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

_Աղ՝ ըստ ճաշակի

 

Աղցան հորթի մսով. Պատրաստման եղանակը

_Եփել կարտոֆիլը, գազարը, ձուն։

_Բոլոր բաղադրիչները կտրատել խորանարդներով։

_Ավելացնել մայոնեզը, աղն ու պղպեղը։ Խառնել և ափսեի մեջ տարածել ձևի միջով։

_Վրան զարդարել լորի ձվով, սամիթի ճյուղով և աղցանի շուրջը տարածել բարակ կտրատած տավարի միսը։

 

 

 

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Աղցան Գնչուհի հորթի մսով