Ամենահամեղ լցոնած պղպեղը. Բաղադրատոմսը պարզապես Հիասքանչ է

Ամենահամեղ լցոնած պղպեղը. Սա ուտեստի պատրաստման ամենավառ բաղադրատոմսերից մեկն է, ես այն օգտագործում եմ շատ երկար ժամանակ։

Կերակուրն ինտենսիվ համ ունի և անգերազանցելի բույր: Այն պարզապես հալչում է բերանում: Պղպեղները շատ քնքուշ են և հյութալի:

Անպայման փորձեք այս բաղադրատոմսը, երբեք նոր բան սովորելու առիթը բաց մի թողեք:

Ամենահամեղ լցոնած պղպեղը. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Աղացած միս 700 գ

_Բրինձ 200 գ

_Քաղցր պղպեղ 14-15 հատ

_Տոմատի մածուկ 2 ճաշի գդալ

_Սոխ 2 հատ

_Գազար 1 հատ

_Բուսական յուղ 4-5 ճաշի գդալ

_Աղ 2 թեյի գդալ

_Լոլիկ 2 հատ

_Պապրիկա, զիրա, պղպեղ, համեմ՝ ըստ ճաշակի։

Ամենահամեղ լցոնած պղպեղը. Պատրաստման եղանակը

_Բուսայուղով թավայի մեջ տապակել մանր կտրատած սոխը։ Ավելացնել նաև մանր կտրատած գազար։ Տապակել 4-5 րոպե։

_Այնուհետև աղ, ավելացնել համեմունքներ ըստ ճաշակի, խառնել։

_Այժմ ավելացնել խորանարդիկներով կտրատած լոլիկը։ Ավելացնել տոմատի մածուկ: Լցնել ջուրը, խառնել և թողնել, որ եփվի։

_Ամանի մեջ լցնել աղացած միսը, ավելացնել արդեն պատրաստի բանջարեղենը, աղ անել, ավելացնել բրինձը և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել ձեռքերով։

_Պղպեղները մաքրել սերմերից, լցոնել մսային միջուկով։

_Մեծ հրակայուն ամանի մեջ, հատակին մի քիչ բանջարեղենային սոուս լցնել, պղպեղները դնել դրա վրա ամբողջ տարածքով։

_Այժմ լցրեք մնացած բանջարեղենային միջուկը: Լցնել մի բաժակ ջուր և եփել մինչև պատրաստ լինի:

Վերջում, մատուցելիս ավելացնել մանր կտրատած կանաչիները։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Թփով տոլմա