Աջիկա առանց եփելու. Շատ համեղ ու անփոխարինելի համեմունք: Բոլորն էլ գիտեն, որ աջիկան շատ համեղ մածուկանման համեմունք է:
Այս կծու նախուտեստը բարելավում է մարսողությունը, արագացնում նյութափոխանակությունը և ուժեղացնում օրգանիզմի դիմադրողականությունը, ինչն այն դարձնում է անփոխարինելի ցուրտ ամիսներին: Բայց մենք խոսում ենք միայն իսկական աջիկայի մասին, որը պետք է պարունակի չիլի պղպեղ, սխտոր և աղ:
Տնային տնտեսուհիներից շատերն աջիկա են եփում և փակում են բանկաների մեջ, բայց մենք ձեզ առաջարկում ենք առանց եփելու պատրաստել այս համեղ մածուկը: Ջերմային մշակման չենթարկվելու շնորհիվ բոլոր վիտամինները պահպանվում են մինչև գարուն:
Աջիկա առանց եփելու. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Լոլիկ 4 կգ
_Բուլղարական պղպեղ 1.5 կգ
_Չիլի պղպեղ 3 հատ
_Սխտոր 200 գ
_Քացախ 200 մլ
_Աղ 2 ճաշի գդալ
Աջիկա առանց եփելու. Պատրաստման եղանակը քայլ առ քայլ
_Լվանալ լոլիկը և բուլղարական պղպեղը: Այնուհետև հեռացնել պոչիկները:
_Չիլի պղպեղի պոչիկները նույնպես կտրել և հեռացնել: Պատրաստի բանջարեղենն անցկացնել մսաղացով, ավելացրեք 9% քացախը և աղ:
_Խառնել և թողնել մեկ ժամ: Մեկ ժամ հետո կրկին լավ խառնել: Խառնուրդը մաքուր, չոր բանկաների մեջ լցնել և ամուր փակել կափարիչներով:
_Այս կծու աջիկան բանկաների մեջ տեղավորելուց հետա անպայման պահեք սառը տեղում, որ լավագույն կերպով պահպանվեն բոլոր վիտամիններն ու այն ունենա համի և բույրերի ամբողջականություն:
Աջիկան առանց եփելու պատրաստ է:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Կարմիր պղպեղի պատրաստման եղանակը
