Ամենապարզ արագ աղցանը թեթև և համեղ է ստացվում։ Այն կարելի պատրաստել թեկուզ ամեն օր. որը ներառում է մատչելի մթերքներ:

Արագ աղցան. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
— Պահածոյացված կանաչ ոլոռ 240 գր
— Սոխ 1 հատ
— Ձու 4 հատ
— Պանիր 120 գր
— Ցանկացած կանաչիներ ըստ ճաշակի
— Աղ մեկ երրորդ թեյի գդալ
— Պղպեղ մեկ երրորդ թեյի գդալ
— Մայոնեզ 3 ճաշի գդալ
Սոխի մարինադի համար
— Տաք ջուր 125 մլ
— Շաքարավազ 1 ճաշի գդալ
— Աղ 0,5 թեյի գդալ
— Քացախ 2 ճաշի գդալ

Արագ աղցան. Պատրաստման եղանակը
_Սոխը կտրատել բարակ շերտերով և լցնել տաք ջուրը, աղը և շաքարավազը, ավելացնել քացախը և թողնել մարինացվի, մինչև ամբողջովին սառչի:
_Ձվերը կտրատել խորանարդներով, պանիրը քերել խոշոր քերիչով։
_Սամիթն ու մաղադանոսը մանր կտրատել։
_Բոլոր բաղադրիչները խառնել, սոխը նախապես քամել, համեմել աղով, պղպեղով և մայոնեզով:

Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Նոր աղցան պարզ և արագ վիտամիններ







