Համեղ և արագ աղցան, այն շատ պարզ և հեշտ է պատրաստվում։ Սա հենց այն աղցանն է, որը կարող է լինել ամբողջական ընթրիք, նույնիսկ առանց կողմնակի ճաշատեսակի:
Շատ հագեցնող, հյութալի, անուշաբույր: Հիանալի կերպով համատեղում է ամեն ինչ, բառացիորեն յուրաքանչյուր բաղադրիչ։

Արագ աղցան. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Հավի կրծքամիս կամ խոզապուխտ 250 գր
_Թարմ վարունգ 1-2 հատ
_Ձու 3 հատ
_Կոշտ պանիր 100 գր
_Սամիթ՝ ըստ ճաշակի
_Աղ՝ ըստ ճաշակի
_Պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
_Մայոնեզ 3-4 ճաշի գդալ

Արագ աղցան. Պատրաստման եղանակը
_Սկզբում հավի խաշած կրծքամիսը մանր կտրատել, լցնել խորը տարայի մեջ։
_Թարմ վարունգը կտրատել միջին խորանարդներով, ավելացնել հավի մսին։
_Եփած ձվերը նույնպես մանր կտրատել։
_Պանիրը միջին չափի խորանարդներով կտրատել և մանրացնել կանաչին:
_Կտրատած բաղադրիչները լցնել տարայի մեջ։
_Աղով և պղպեղով համեմել, ավելացնել մայոնեզ։ Լավ խառնել։

Արագ և համեղ աղցանը պատրաստ է։ Թեթև և հագեցնող, այն կդառնա ձեր սեղանի իսկական զարդարանք։ Դուք պետք է անպայման փորձեք սա:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Հավի կրծքամսով աղցան







