Արագ հաց. բաղադրատոմս. Ես այն սիրով եմ պատրաստում

Խմորը չի պարունակում կաթ և ձու, ստացվում է շատ եթերային: Արագ հացի կեղևը փխրուն է, և չի փշրվում, երբ բոքոնը կտրում են դանակով:

Կատարյալ բաղադրատոմս է, փորձեք:

Արագ հաց. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Տաք ջուր 400 գր

_Շաքարավազ 2 ճաշի գդալ

_Չոր խմորիչ 1 ճաշի գդալ

_Բուսական յուղ 4 ճաշի գդալ

_Ալյուր 700 գր

_Աղ 2 թեյի գդալ

Արագ հաց. Պատրաստման եղանակը

_Լուծել շաքարավազը և չոր խմորիչը տաք ջրում: Լավ խառնել և թողնել մի քանի րոպե, մինչև փրփուր հայտնվի:

_ Հիմքին ավելացնել բուսական յուղ, աղ, խառնել:

_Մաղած ալյուրը մաս -մաս լցնել և հունցել փափուկ խմոր:

_Ծածկել խմորը և թողնել տաք տեղ: Խմորը հունցել, ձգել և շերտերով ծալել:

_Կարելի է բաժանել 2 մասի, և ստանալ 2 հաց:

_Ծալել մի քանի շերտով, սեղմել ծայրերը բոքոնի նման:

_Դնել կաղապարի մեջ, ցողել ջրով:

_Թխել 200 աստիճան տաքացված ջեռոցում մոտ 25 րոպե:

_Հացերը թողնել սառչի և մատուցել:

Հացը փափուկ է, անուշաբույր, կարմրավուն, փխրուն կեղևով, այն կարող եք ուտել հենց այնպես:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Ֆիթնես հաց