Դդմիկի խրթխրթան թթու. Ձմռանը հաճույքով վայելելու եք այս համեղ պահածոն

Դդմիկի խրթխրթան թթու Պահածոներ

Դդմիկի խրթխրթան թթու. Ձմռանը հաճույքով վայելելու եք այս համեղ պահածոն

Եթե ​​դուք դեռ դդմիկ չեք փակել այս եղանակով, ապա այդ բացթողումը շտապ շտկման կարիք ունի, և այս տարի անպայման անհրաժեշտ է փակել մի քանի բանկա:

Դրանք շատ համեղ են, մնում են խրթխրթան ու թարմ: Մենք շատ ենք սիրում, հուսով եմ ՝ ձեզ նույնպես դուր կգա:

Դդմիկի խրթխրթան թթու

Դդմիկի խրթխրթան թթու. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

  • Դդմիկ — 3 կգ (գերադասելի է առանց սերմերի)

Յուրաքանչյուր 1 լիտր բանկայի համար անհրաժեշտ է

  • Սխտոր — 2 պճեղ
  • Դափնու տերև — 1 հատ
  • Գազար — 4 շերտ
  • Անուշաբույր պղպեղ — 2 հատ
  • Սև պղպեղ — 5 հատ
  • Սամիթ, մաղադանոս — մի քանի ճյուղ
  • Աղ — 1 ճաշի գդալ
  • Շաքար — 1 ճաշի գդալ
  • Քացախ 9% — 1 ճաշի գդալ
  • Կիտրոնաթթու1 պտղունց՝ ըստ ճաշակի

Դդմիկի խրթխրթան թթու

Դդմիկի խրթխրթան թթու. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

  1. Դդմիկները կտրեք երկար շերտերով: Լավ կլինի վերցնել երիտասարդ դդմիկներ այս բաղադրատոմսի համար:
  2. Մաքրել գազարը և կտրել դրանք ձողիկներով, մաքրել սխտորը:
  3. Ջուրը եռացրեք:
  4. Լիտրանոց բանկայի տակ դնել մի քանի ճյուղ սամիթ, մաղադանոս, երկու պճեղ սխտոր, սև պղպեղ, անուշաբույր պղպեղի հատիկներ:
  5. Դդմիկները և դրանց արանքում մոտ 4 կտոր գազար դնել բանկայի մեջ, հնարավորինս սերտորեն լցրեք: Դատարկ մասերում կանաչիներ ավելացնել:
  6. Դդմիկի այս քանակից ստացվում է 5 հատ 1 լիտրանոց բանկա:
  7. Լցնել եռացող ջուր բանկաների վրա:
  8. Կափարիչներով փակեք բանկաները և թող այդպես մնան 20-25 րոպե:
  9. Բանկաներից ջուրը ետ լցնել կաթսայի մեջ, կրկին եռացնել:
  10. Երկրորդ անգամ եռացրած ջուրը լցրեք, բանկաները թող մնան 30 րոպե:
  11. Այժմ կրկին բանկաների ջուրը լցրեք կաթսայի մեջ և յուրաքանչյուր լիտրի համար համապատասխան չափով ավելացրեք աղ, կիտրոնաթթու (գույնի համար), խառնեք ամեն ինչ, թող աղաջուրը եռա:
  12. Բանկաների մեջ ավելացնել շաքարավազ և քացախ:
  13. Լցնել աղաջուրը, փակել կափարիչներով: Բանկաները շրջեք կափարիչների վրա և փաթեթավորած թողեք մինչև դրանք ամբողջովին սառչեն:

Դդմիկի խրթխրթան թթու

Դդմիկի խրթխրթան թթուն պատրաստ է: Կարող եք պահպանել սենյակային ջերմաստիճանում:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Խառը թթու

Խնդրում ենք Գնահատեք