Լյարդով պաշտետի գնդիկներ. Համեղ ու սննդարար նախուտեստ, որը հեշտ կպատրաստեք և հաճույքով կհյուրասիրեք:
Երբեմն մտածում եք այն մասին, թե ինչպես հաճույք պատճառել ձեր ընտանիքին, ինչ պատրաստել, որ միաժամանակ համեղ լինի, և այնպես, որ աչքին հաճո տեսք ունենա ուտեստը:
Այդ դեպքում, կարելի է փորձել լյարդի պաշտետից գնդիկները: Ոչ բոլորն են սիրում լյարդ, բայց շատերին դուր կգա դրանից պատրաստված պաշտետի գնդիկները: Եկեք միասին պատրաստենք:
Содержание
Լյարդով պաշտետի գնդիկներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.
- Լյարդ (ցանկացած) — 0,5 կգ
- Սոխ (փոքր) — 1 հատ
- Գազար միջին — կես
- Աղ, աղացած պղպեղ
- Մայոնեզ — 1 ճաշի գդալ
- Ձու — 2-3 հատ
Լյարդով պաշտետի գնդիկներ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
- Կտրել լյարդը կտորներով, թողնել ջրի մեջ 2 ժամ:
- Այնուհետև շոգեխաշել գազարով և սոխով տապակի մեջ մինչև պատրաստ լինելը:
- Աղալ լյարդը, սոխը, գազարը մսաղացով, ավելացնել աղ, պղպեղ, մայոնեզ: Խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտորեն:
- Խաշել ձվերը, առանձնացնել դեղնուցները սպիտակուցներից: Ձիթապտուղները մանրացրեք մանր կտորներով:
- Լյարդի զանգվածից գնդիկներ պատրաստել: Հարմար է պատրաստել 3 սմ տրամագծով, ես այդպես եմ արել:
- Պատրաստի գնդիկները թաթախել մանր քերած դեղնուցի մեջ: Շարել մատուցման ափսեի վրա, ցանկության դեպքում զարդարեք կանաչիով:
Լյարդի գնդակները պատրաստ են:
Բարի ախորժակ
Տեսանյութ
Տնական չիզբուրգեր
